足りない！

今月は姉の結婚式があるので、トップを幸せめにしてみた（≧ω≦）
ということは来月になったら変わるんだな（笑）


昨日今日とシフォンケーキ作ってました。
昨日はプレーン、今日はココアで作ったんですが…難しい！
嵩が足りない！
なにがいけなかったんだ？メレンゲか？メレンゲなのかっ？！
卵黄生地にメレンゲ混ぜ合わせるやり方がまずいのかなぁ。
そこんとこのやり方を動画で見たい。
レシピで文字で見ても分かんないや。
それとも17cm型の分量を18cm型で焼いてるのがいけない？（笑）
そして型出し失敗しました・ ゜・（ノД｀）・゜ ・
あ、でも卵黄生地自体は今日のほうが上手くできた！
メレンゲはなんていうか、メレンゲがダメだとシフォンケーキはダメだね（´・ω・｀）
昨日のよりは一応ふくらんでましたが、これはまだまだ修行が必要です。。。


さてさてー、明日は母校の文化祭♪
最近行ってないので楽しみです（´∀｀*）