「ごはん＆ぐるめ」のブログ記事一覧(6ページ目)-susieの泉大津あちこち

の、甘煮を作ります。いまは下茹でしてあく抜きしてます。

お土産に買ってきて、今日早速味わってみました。ふんわり軽くおいしいです。

生協配達で、菜の花がきてたので白味噌あえ作りました。白味噌、べんりで酢、砂糖、ゆず、マヨネーズをまぜました。

桃山学院の近くにあるケーキやさんです。モンブランを食べました。

餅を茹でて柔らかくして、七草混ぜました。軽く別茹でして。赤いほうは辛子明太子です。餅の性質として、何かと混ぜたら固くならないそうです。

せりなずなごぎょうはこべらほとけのざすずなすずしろ春の七草

昨日残った麻婆豆腐をダシでゆるめて、蕎麦にかけました。おいしかったです。

食べ頃過ぎたキゥイと、余ったりんごで作りました。スープ用糸寒天が残ってたので投入～砂糖で仕上げ

だしまき？

白味噌、寿司酢、ゆず搾り汁、砂糖、紅茶、黒ゴマ擦ったもの以上混ぜました。ちょっと固いのでそばにあった紅茶でゆるくしたのです。お味は…GOOD!!

いつもご覧いただきありがとうございます。 泉大津を中心に、京阪神あちこち日記。 お出かけ日記、植物など。