朝のおにぎり

あじ胡麻と、自分で煮た黒豆を混ぜてにぎりました。

花れんこん

高石市の料理やさんにて。

調理

茎がやや固かったので小口切りにして、はっばあたりはざくぎり、花も茹でました。あさりの佃煮と甘酢とすりごまとマヨネーズで和えました。

あら 冷蔵庫に花が

３日前に買った、食べる菜の花がつぼみだったのに咲いてしまいました。

温野菜ぐせ

まず 大根千切り 茹で上がりぐらいにキャベツ投入、昨日残ってたタケノコ、べつに炒めた小エビ加え、味は 塩少々とごまです。タイじゃなくわが家の朝食ですよ～o(^-^)

野菜コース

今日の朝ごはんです。にんじん、ピーマン、ほうれん草、さしみこんにゃく、さつまいも、トマト、１５穀米、春巻。 血液サラサラ計画です。

２０分

で、夕食完成。 サニーレタス と思ったら、「ボストンレタス」と洒落た名前がパッケージにありました。 キッチン鋏で 切ってあしらったら・・ あ、ちょいおしゃれ。

お料理説明
　生協のパックにはいったハンバーグ、熱湯で６分くらい温めます。
　にんじん輪切り、さいの目切りのサツマイモを味付けして（薄味）
　上から添えました。ボストンレタスを切って彩りにしました。
　

園

東陽中学まえの お食事どころ、園 です。バイキングで七百円は う～ん 安くておいしい。

お豆腐

手作りの品をいただきました。

自然薯

じねんじょ買いました。以前調理法わからないままダメにした、苦い思い出があるのを払拭するため… 今回は ただすりおろしてダシ汁に入れただけというシンプルなもの。たった一個、キゥイの一回り大きなくらい、充分食べ応えありました。