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♪みっちぃーのSmile happily な毎日♪

グルメ・旅行大好きな N's Land 楽音(がくね) 英会話教室オーナー“みっちぃー”が綴るsweetな日記です。

バジルソース

2010-06-22 13:22:49 | グルメ
毎日蒸し暑い日が続いてますね。天気予報はなかなか当たらず 急に晴れ間が見えたかと思えば雨になったり・・・。

そんな中 今年も実家の畑では バジルが元気に育っていまして 初摘み4㌔収穫しました。毎年恒例の【バジルソース】を作りました。

作り方はとっても簡単。にんにく・松の実・オリーブオイル・塩をミキサーにかけ その後
バジルの葉を入れてミキサーへ。たったそれだけです。とにかく 色んな人に配っているので お好みのチーズがあるでしょうから わざと入れずにシンプルソースを作っています。
今回は 差し上げた方から続々と「美味しかったよ」とメールを頂き 私も嬉しいです 毎年 3回は収穫するので また7月に作る予定です。

【ひと言英会話】海外旅行編

☆買い物に行くにはどの当たりがいいですか?
 Where's a good area for shopping?

☆コンビにを探しています。
 I'm looking for a convenience store.

☆免税店はどこですか?
 Where's the duty-free shop?

☆これはどこで買えますか?
 Where can I buy this?

☆営業時間は何時~何時までですか?
 What are your business hours?

☆何曜日がお休みですか?
 What day of the week is it closed?

☆今日はやってますか?
 Are you open today?

☆このお店は日本にもありますか?
 Do you have a branch in Japan?

ゴールデンウィーク前半

2010-05-01 19:43:55 | グルメ
4月29日から始まった 私のゴールデンウィークも 前半が過ぎようとしています。

29日は 美味しいコーヒーを出していただけるカフェで モーニングコーヒーから始まりました 

朝は 雨でしたが少しずつ お天気が回復し 潮干狩りに行きたい病が。干潮時間も 迫ってきていたので 猛ダッシュで 蒲郡の竹島へ 行っちゃいました。楽しかったー!!! これで 今春の私の娯楽も無事達成 年に1度は 潮干狩りに行かないと落ち着かないのでね 

30日は お友達と名古屋でショッピング そして Dinnerは 名古屋西区(ルーセントタワーから徒歩3分)にある イタリア料理とワインのお店【Conca コンカ】へ行って来ました。古民家を改装した 素敵な店構え。
お料理もワインも美味しかったです。また 是非 行ってみたいと思います。

5月1日は 友達と気ままにドライブのんびり ゆるり時間を過ごし ゴールデンウィークを満喫させてもらっています。こんな 時間も大切ですよね

【ひと言英会話】海外旅行編

☆食後にコーヒーをお願いします。
 I'll have coffee after dinner.

☆ケーキの種類を教えてください。
 What kind of cakes do you have?

☆これはどうやって食べればいいですか?
 How do you eat this?

☆フォークを落ちしてしまいました。
 I dropped my fork.

☆注文したものが まだ来ないですが。。。
 My order hasn't come yet.

☆グラスが汚れているので 取り替えてもらっていいですか?
 My glass is dirty,I'd like another one,please. 

ドバイのお土産

2008-09-12 07:51:24 | グルメ
ドバイのお土産で「Dates」をいただきました 「Dates」とは、ナツメヤシのこと!
初めて口にしたのは、生徒さんの子供さんが、エミレーツ航空にお勤めで、お土産でいただいた時
それ以来、大好きなおやつとなりました
 


ロシア料理

2008-02-18 19:19:45 | グルメ
まだまだ毎日寒い日が続きますね。。。

今日は、久しぶりにお友達とロシア料理のランチに行って来ました。
ここは豊橋にある小さなお店ですが、昔から店内も味も変わらず嬉しいです。

ロシア料理 「バイカル」

エスカルゴ・サーモン・マッシュルーム・帆立のマリネ・生ハムとメロンなどの盛り合わせと、つぼ焼ききのこ、ボルシチ、ピロシキ、サラダ、シャーベット、そして〆に、ローズジャムをたっぷり入れて飲んだロシアンTEAで、身体もぽかぽかになりました

冬にロシア料理をいただくのは、いいですね あったまりますね  

グラパラリーフ

2008-02-10 20:34:59 | グルメ
先日、初めて口にした野菜があります!それは、「グラパラリーフ
三井アーバンホテル銀座の朝食で、20種類以上の美味しく新鮮な生野菜をいただけるのですが、その中に食べたことのない野菜 「グラパラリーフ」がありました。見た目は、アロエのような肉厚な葉! どんな味がするのか、興味深々でいただきました。とてもみずみずしくて、初めての食感!
メキシコ原産で、ミネラル・カルシウム・カルシウムがぎっしり含まれている、日本初登場の健康野菜だそうです 葉をかむと青りんごの食感と酸味が強い!と聞きましたが、このホテルで食べたグラパラリーフは、酸味も強くなくとても食べやすかったです。私の住んでいる辺りのスーパーでは見かけたことはありません。。。
名古屋の松坂屋にはあるらしいのですが。。。身体によさそうなので、見かけたら購入したいと思います