われんきゃ広場

子宝の島、徳之島の親子のつどいの広場の様子をお届けします!

食育 「油(あんば)そうめん」

2015年05月08日 | 日記
今日は、ポカポカいい天気
徳之島の伝統料理を学ぼうと4組の親子が集まりました。

最初に説明を聞いて・・・

作業開始




こども達は、海からの涼しい風と外の景色にうっとり
「ま~だかな~

次は、全部を材料を合わせていきます

しらすを弱火で炒め

だしを入れ

そうめんを加えたら

完成です


みんなで美味しくいただきました

今回のレシピは、がじゅまるネット我が家のレシピに掲載されています
是非作ってみてください
一緒に、豚味噌も作ってみました
こちらもお勧めです


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