みたらし団子作ってみました♪
業務スーパーで売っている上新粉を使って作りました。
インターネットでレシピを見ると、
上新粉+白玉粉で作っているものが多くありました。
パッケージの裏側に罹れている作り方を見てトライしましたが、
上新粉だけだとわりとしっかりとした食感かもしれません。
フォークでもしっかりさせるし…。
もちもち感は少なめです。
白玉粉は入れた方が良いのかもしれませんね。
でも、おいしかったです！
秋はお月見の季節でもあるから、
今度はお月見だんごとして白玉粉を混ぜて作ってみようかな。
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