ゴチになります

先日とはうって変わって今度は高級イタリアンウ・ポンテベッキオに行ってまいりました

ディナーはおまかせコース（￥6,300）のみですひぇぇ～

それでも他の系列店より、かなりリーズナブルだそうで・・・

そして前日TELして予約とれました

ほんとはルールブルーに行こうと思ったんだけど、予約取れなかったので第2希望のこちらへ


さて、おまかせコースのお料理は

フルーツスープに浮かんだスカンピのフリット　生ハムの塩気で
冷たくした赤ピーマンのロースト　パーニャフレッダ添え
丸オクラのタルタル　サンマのマリネ乗せ
サメガレイの本格ムニエル　ジャガイモのピュレとサラダ添え
グァンチャーレ巻きブロッコレッティの蒸し焼きとチーズフォンデュ
牛フィレのカツレツ　野菜たっぷり煮込み　パルマ風
本日のパスタ
ドルチェ
カフェ

なんか呪文料理ばかりだ


今回は写真は1枚もありません・・・

どうしてかと言うと、携帯の充電し忘れて電池切れだったのです

なので、連れとの待ち合わせもスリリングでした

電池が切れる前に大慌てで「大体この辺にいるから見つけておくれ」とメールしときました

今思えば、携帯がない頃の待ち合わせってどうしてたんだっけ

結構、待ちぼうけとかあったような気がするけど・・・

しかし、すれ違いが生じるからこそ、恋愛ドラマが成り立つわけで

最近の恋愛ドラマがつまらんのは、携帯電話の普及もあると思いますね、わたくしは


それはともかく・・・パスタは5種の中から選べました

わたくしが選んだのは“高知県産ハモと万願寺唐辛子のパスタ”

以前、別のイタリアンのお店でハモのパスタを食べたときに、めちゃめちゃ小骨が刺さったのを思い出しリベンジ

しかし、今回のハモはまったく小骨が気になりませんでした

う～む、骨切りがカンペキだ

ハモの骨切りはとても難しいと岡星さん（美味しんぼ）が言ってた

こちらのシェフはできると見た


お酒も飲んじゃったので、2人で15,000円以上したと思います

でも連れが「5,000円でええよ」と言ってくれた

男前や～（女性だけど）