今日は満員御礼！！

今日は忙しかったあ～（嬉）
こんな日が毎日続くと良いなっと言いつつ裏切られることが多いので（涙）
今日はバジルパスタが良く出ました！！
清涼感あふれるフレッシュバジル！！食欲をそそること、そそること・・・！！
お客様のオーダーに混じってフルテイ様にパスタの量を増やしたら即ばれで怒られちゃいました（苦笑）

落札しましたわ・・・

どうやらオークション落札してしまったようです（←いじわるっぽい？）
まだシェフから何も聞いてないので、あえてしらんぷりっ！！ですがお小遣い制の古川家！！
へそくりがあるとは思えないので、どう対処するんでしょうね～（苦笑）
この話は、また続きそうです！！
さてお店のほうですが今日はおそがけのスタートとなりました。
１時までは、一組だけで。おいおいって落ち込んでいたのですが、１時から数組＆夜は爆発してくれました（嬉）
いつも忙しい状態でリズムをあわせたいものです！！

行き過ぎでしょうか？

アイスクリームにはまってるフルテイです。
朝起きたら歯を磨くっていうくらい当たり前に、毎日３個は食べてます。
某有名店にも２日に１回は来店してます。（今はトリプルフェアしてますよね（嬉））
店員さんも、『カップとコーンどちらがよろしいでしょうか？』っと始めは言ってくれてたのに今では、『レギュラーサイズのカップのダブルですよね』って入ったと同時に言われてます。（恥）
もちろん間違いないので『はいっ』と応えてますが、フルテイは冒険しないタイプなので同じ種類ばかり頼んでます。
そのうちお味のほうも確認なしで入れてくれそうな勢いです。

みんなありがとう！！

昨日は古川亭２周年の記念日でした！！
お祝いメールやたくさんのプレゼントをいただいたり・・・ありがとうございました。
みなさまの気持ちが伝わってきて、すっごくすっごく、嬉しかったです。
昨晩は、ソワニエが駆けつけてくれて、お祝いパーティーをしていただきました。
ついつい飲みすぎ食べすぎで、気がつけば日付がかわってました（驚）
いつもありがとうございますＳさま！！
ケーキおよびワイン共においしくいただきました！！
みなさま！！これからも３周年、５周年、１０周年と続けていけるよう努めていきますので、これからも古川亭をよろしくお願いします！！

バヴェット大歓迎よ！！

バベットステーキ本日のまかないで作っていただいきました！！
っが、前回のもお気に入りだったんですが、やっぱり違う！！
今回のものはもう一つフルテイ好みです！
ディナーに結構でましたが、かなり気に入っていただけようでなによりです！！
明日はテイクアウトがこれでもかっ！！ット言うほど予約いただいてます（ありがたやありがたや！！）
明日ももちろんがんばります！！

なんかちがう？

最近店内のインテリアを探索中のフルテイです！！
洗練された美しさもすばらしいけど、ビストロなんでいい意味でごちゃごちゃしてるほうがいいよねっ！！てフルテイの独断と偏見で物が増えてってます！！
そうそう、インターネットで購入し、先日届いた物の中に麦がはいってました。
コンピュータでみたときは合成資材って書いてあったはずなのにどこからどうみても本物の麦です・・・。
『あれっ？実家の田んぼにあるやつとどう違うんだろうか？？？』
まあ、それはそれでよしっということで←シェフが同じことをしたらうるさいフルテイです。
本物だとおもわれる麦を壁に飾っておきました。
かわいい雑貨を見つけたらまた教えてくださいね！！

はいっ！！みんな注目です！！

懸賞結果です！！
１等　マリリン様
２等　ピグレット様
３等かずかずさま　なむなむ様
４等Ｏ氏の同僚様＆Ｍ様
５等aya様＆クーニャン様
６等ｔｏｋｉｃｈａｎ様＆ふうぞう様＆伊勢エアロ様＆長崎県代表様＆ノア様＆Ｃ様＆奴様＆バケット２本食いのＯ様＆ユッチさま＆すたもん様
以上なり！！
当選者の方おめでとうございます＆当たらなかった方もめげずに古川亭にお越しくださいませ！！っというわけで当選者は住所のほうメールにてお知らせくださいね！！

幻のミルクレープ

昨日から登場の夏に向けてバージョン！！マンゴーミルクレープ！！
シェフにすこ～し（？）手伝ってもらいながらも完成したの！！
うわ～い！！っと喜んでいたら、
『ケーキワンホールいただけますかあ？』っととっても感じのいいお客様！！
フルテイ『あいにく今マンゴーミルクレープしかないです。すいません。』
お客様『それおねがいします』
フルテイこころの声『マジですか？』
お買い上げ～（もちろん嬉しいのよ！！）っということで、
まさか『その前に写真とってもいいですか？』っといえず・・・。
まぼろしのミルクレープとなりました！！
次回は週明けになると思います！！
よろしくおねがいします！！

最高潮！？

だったのかな？今日はディナー時もにぎやかで・・・。
楽しくお仕事できました（嬉）
こんな時間帯なのに（夜中の１２時です）チーズとワインをいただいているフルテイ！！
シェフが『お・俺のは・・・？』っとか言っているような気がしましたが聞こえてないことにしておこう（笑）
残り２日・・・。勝ちかしら？それとも？勢い乗って勝ち進みたいところです！！

新作となるか新種となるか！？

今日のディナーはスタートはよかったのですが、その後続くことがなかったので（涙）ケーキを作ってました！！
ゴールデンウィーク明けにはマンゴーミルクレープと白金豚のクリームが登場しますので、よろしくおねがいしますね（ちゃっかり宣伝も忘れてませんよ）
そうそう、話は戻って、新作予定（？）のケーキはマンゴーチーズケーキです！！やっぱりトロトロ予定（！？）の仕上がりです。
シェフにいわすと、素人のフルテイが作ってるから新作というより新種のケーキ（つまり失敗作品？っていいたいらしいです（怒））になるかも
っということでうまくいっていたら登場します（笑）