5と7の日。

『5と7の日。』と言われても、なかなかピンときませんが、そう、
『粉の日』つまり、お好み焼きとか、お好み焼きなどの粉ものの日だそうです。

わたしも、TVで知ったんだけれどさ。



そんなこんなで、というより、親戚から先日貰った、アイヌネギ（行者ニンニクともいう）を使って、お好み焼きを作ってみた！



ふにゃ～は臭食材が結構好きで、ニラはもちろん、ニンニクももちろんアイヌネギ（行者ニンニク）も好きなのだ。
だが、しかし、ふにゃ～父は私と正反対で、大嫌いなので、困る。


そんな父でも、「行者にんにくのツナ和え」というレシピ発見し臭みもあまり無く食べてくれた！


がしかし、さすがにお好み焼きはかなりの匂いで、無理なようだった…


でも、臭いもの好きはきっと好きなはず！

キャベツの代わりに、アイヌネギ（行者にんにく）をきざんで入れ、
納豆も1パック入れて、
卵1個、お好み焼き子1カップ、牛乳又は水を粉に対して（たぶん100CCくらい）入れて、
混ぜて焼いて、マヨネーズやソース、ポン酢などで食べる、というもの。


へるしーで身体にも良さそうだし、美味しいが、
食べたあとの匂いが残って、「臭い！臭い！！」と連発しやすいので、注意！！！



（くさかった～！！）

ちなみに、「行者にんにくのツナ和え」は行者ニンニクを食べやすい大きさに切って、
熱闘で2分程湯がいてあら熱取って絞って水気きって、ツナ缶の油を捨ててマヨネーズと故障と和える。
以上！

これも、クックパッドのレシピ。
行者ニンニクで検索したらいろいろ出てきまする。



「犬には食べられないから、興味のある人だけ、チャレンジしてみてねん。」