ふうせん玉の日記

日々気になっていること・感じたことを書いていきます。

ピクルス 世界初を、通過点に。

2018-01-22 23:48:39 | テレビ

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わさびピクルス 55g【国産】 静岡県 田丸屋 わさび 山葵 ワサビ【サラダ とうふ 豆腐 薬味 刺身 寿司 お茶漬け 蕎麦 醤油 お肉】【10P07Nov15】


こだわりの醸造酢、みりんを使用。風味豊かな味わいに仕上がげております。 柔らかなわさびを厳選して使用。シャリシャリとしたわさび茎本来の食感が美味しい商品です。 わさびの辛みが調味液にもしみこんで、わさびを食べ終わった後もドレッシングや調味材料としても楽しめます。 名称 酢 漬 原材料 わさび、漬け原材料[醸造酢、米醸造調味料、還元水飴、砂糖、みりん、醤油、食塩]、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 原料> 原産地名 国産 内容量 55g 賞味期限 要冷蔵 15日間 保存方法 要冷蔵
価格:540円



ノースファームストックミックス野菜ピクルスセット(ギフト 引き出物 引出物 快気祝い 快気内祝い 結婚式 内祝い お返し 引越し ご挨拶 香典返し【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】)


ギフト対応■商品名:ノースファームストックミックス野菜ピクルスセット■商品:北海道産ミックスピクルス固形量130g(内容総量230g)×2・北海道産ミニトマトピクルス固形量100g(内容総量240g)×1■加工地:日本 ■箱:約29.5×11×7.5cm(化粧箱)※内容・パッケージ・原産地・加工地等が変更になる場合がございます。
結婚式 披露宴 結婚引出物 結婚引き出物 結婚内祝い ウェディング ギフト ブライダルギフト 引出物 引き出物 人気の引出物 人気の引き出物 出産祝い 結婚祝い 内祝い 内祝 出産内祝い 新築内祝い 快気祝い 快気内祝いお返し 記念品 ごあいさつ 香典返し 満中陰志 のし無料 オリジナルカード 無料オリジナルカード フォトカード カタログ ギフト ギフトカタログ カタログ式ギフト チョイスギフト お買い得カタログ チョイスカタログ グルメカタログ カタログタイプギフト プレゼント
価格:2,268円



グリーンチリピクルス 283g 1本 通常便とうがらし漬け物インド料理付け合わせインドカレースパイス食材材料ソース業務用神戸スパイス神戸スパイス【送料無料】


商品詳細 商品名 グリーンチリピクルス 原材料名 グリーンチリ、コーン油、食塩、マスタード、しょうが、ターメリック、アサフェティーダ、ライム果汁、酢酸 内容量 283g 商品形態 ガラス瓶、常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 商品に記載 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドグリーンチリピクルス グリーンチリピクルス
価格:1,368円



金沢のピクルス・長芋と小梅(いつものピクルス)


※こちらの商品は、製造元に在庫確認後の発送となります。
発送までにお時間がかかる場合、また製造元で既に売り切れの 場合もございますが、ご了承お願いいたします。
【原材料:長芋、小梅、醸造酢、酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤102)】 【漬け原材料:穀物酢(小麦を含む)、砂糖、塩、唐辛子】 【内容量:270g】 【賞味期限:製造日より6ヶ月】 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 (開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい) 原材料の小梅には着色料を使用しておりますので、ご了承お願い致します お好きなピクルスを選んでギフトセットに することも可能です。
ご希望のピクルスと一緒に買い物カゴに いれて下さい。
【3個用】、 【6個用】、 【8個用】 のギフト箱がございます。
お得なおまかせセットもございます♪  →→≪おまかせ3個セット 1800円≫     ≪おまかせ6個セット 3400円≫     ≪おまかせ8個セット 4500円≫
価格:702円



●カエルピクルス ザ フロッグ【EDWIN×ピクルス】メガネケース【エドウィン】【眼鏡】【カエルグッズ】


■本体主素材:コットン、ポリエステル ■サイズ:約4.5×16.5×6cm ■中国製 楽天市場 みんなのレビュー■【 pickles the frog 】 ピクルス ザ フロッグ(かえるのピクルス)■ 1994年に「ピクルス ザ フロッグ」こと「かえるのピクルス」は誕生しました。
アクリル糸をカールさせてからミックスして織った、クリクリの生地が特徴の「スパイスミックスシリーズ」が発売。
その後、柔らかい手触りのソフトボア、限定ピクルスなど色々なカエルのピクルスが販売されてきました。
『上目遣いの大きな瞳に癒される』と、とても人気のカエルです☆ ぬいぐるみ以外にも色々なピクルスグッズが販売されています。
■ピクルスのプロフィール■ 誕生日:1994年6月1日(梅雨の始めの頃) 生まれ:qua mei dou(クヮ・メイ・ドゥ)自称フランス出身 「亀戸なんじゃないの?」と疑われている。
性別:秘密 身長:きゅうり1本分 体重:きゅうり2本分 特技:クロール 好きなもの:雨の日 嫌いなもの:暖房・乾燥 友達:木村カエル(モデル)・近所のこども 性格:しっとりと明るい性格 是非、あなたのお家に連れてって下さいね! プレゼントにも大変喜ばれます。

価格:2,376円



ミックスピクルス 283g 1本 【アチャールVegetarianPickles漬け物Achar付け合わせインドカレーチャツネ調味料スパイス食材材料業務用神戸スパイス神戸スパイス【送料無料】


商品詳細 商品名 ミックスピクルス 原材料名 マンゴー、ライム、にんじん、グリーンチリ、唐辛子、秋ウコン、マスタード、ガムベリー、フェネグリーク、食塩、コーン油、ターメリック、酢酸 内容量 283g 商品形態 ガラス瓶、常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 商品に記載 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドミックスピクルス ミックスピクルス
価格:1,368円



ピクルスを5文字で説明すると


こんばんは〜(*´˘`*)

お盆休み明け、まだシャキッとしません。
皆さまはいかがでしょうか?


素敵な彼女と2年ぶりの再会ディナー

2年会わない間に、
彼女は北新地の某クラブのママに抜擢、
私はウェブショップで起業。

お互いのこれまでの人生をだいたい知ってる2人
お話ネタが盛りだくさん
楽しみ過ぎま〜す

いつものことなのですが、お店選びは私の担当
毎晩北新地で、お客様とお鮨や和食三昧な彼女には、同伴ではほぼ行かない北新地を少し離れた中之島エリア、ジャンルはイタリアン、非日常的なキラキラお姫様レストランをチョイスいたしました



【クイントカント】

食べログ4.26 イタリアン 全国11位 大阪1位


関西の方はもうお馴染みですよねぇ(*´˘`*)
サラッとご紹介致します。

QUINTOCANTO」とはイタリア語で5番目の角という意味。
東京・横浜でいずれも予約の取りにくい4軒のリストランテを展開する「サローネグループ」が、5番目に出店した 関西初進出のイタリアンのお店です



クイントカントのコンセプト
「クチーナ・クレアティーヴァ」というカテゴリーのイタリア料理を提供。
直訳すると「創造的な料理」という意味。
イタリア料理が本来持つ伝統や地域性などのルールを守りながら、2人のシェフの技術と感性で再構築した「クチーナ・クレアティーヴァ」を全13皿のコースを月替わりでご提供されています。

約一年ほど前に、ショープレート含め、器を新しくされたそうです。
私は去年のバレンタイデーシーズン以来の訪問なのでとっても新鮮な気分?


↓場所、外観
大阪駅から1メーター、大阪・中之島に位置する、大正時代ネオロマネスク様式の美しいダイビル本館の一階を飾るリストランテです。



↓店内
一方足を踏み入れるとそこは、全ての女性をお姫様にしてくれる「現代版白亜の宮殿」。
大理石を贅沢に使用し、背面ソファとチェアーは全て純白の革張り。
内装を白で統一された清潔感溢れる明るい空間。
お客様に行き届いたサービスを提供出来るようにと配した鏡張りの壁はインテリアとしても素敵です。
窓から差し込む優しい自然光、窓の向こう側に揺れる木々。
自然を味方につけた心地良い空間演出もさすがです。
※お店よりお写真拝借


↓テーブルセッティング
以前の大理石のショープレートから、温もり感じるウッディーなものにチェンジ。
メニューは、このオシャレな封筒の中に入っています。
カトラリーは北欧のもの。
ナフキンはシルクのような肌触り?バラのオブジェも素敵。
↓以前のテーブルセッティング


シェフからのご挨拶があり、
始まり始まり〜:.* ?(°´˘`°)/ ? *.:

ディナーコース1種 14160円(税サ込)
・13皿のお料理。
・有田焼や九谷焼などの和食器を、お料理のコンセプトに合わせてチョイス。
センス抜群の器づかいも必見★


↓まずはChampagneでカンパーイ
グラス2300円(税サ別)〜


↓“ワッフェリーノ”フォアグラとレモン
雉とビーツのブロード
フォアグラのウエハースを一口かじり、スープを一口飲む。
お口の中で溶けていく感じが楽しい。


↓蛸のソプレッサータとセロリ
蛸とスティンコのソプレッサータ、ジャガ芋のピュレ、サラダサロリ、セロリのピクルス、上からグリーンオリーブのグラニテを掛けて。
清涼感のある器も素敵☆


↓鱰(シイラ)のカルロフォルテ風
おそらく初めて食した鱰(シイラ)というお魚。
カタカナで、シイラと入力すると、ちゃんと教えてもらっていたこの漢字が出てきたので感動(笑)。
鱰の上には、トマト、玉葱、ポロ葱のフリット、ディル、マイクロパースレー。
下の黄色いものはオレンジオイル。



↓鴨のテリーヌとアメリカンチェリー


↓パプリカのガスパチョ
ペペロナータ、バジルを詰めたシシトウ、スモークしたリコッタチーズ。
冷んやり夏気分。
美味しい♪

↓お酒が進む彼女


↓仔羊と茄子
肉汁を封じ込めたジューシーな火入れが絶妙☆ 添えには、ひよこ豆チップス、茄子、マジョラム、アーモンドペースト。


↓どんどん進む彼女に、お次は赤


↓ベヴェローネ
お口直しなのですが、試験管のような中の液体を、グラニテに掛けて、グルグル混ぜて、いただきま〜す♪

↓強っ!
この後からは、ウィスキーをロック、続きます(笑)
かたや私はChampagne一杯飲み切れていない( ̄◇ ̄;)


↓ズッキーニ リゾット
具材は、ムール貝、ズッキーニ、花ズッキーニ、カボチャの葉。



↓グラミーニャ 夏鹿のラグーソースと若牛蒡
もっちりとした食感のショートパスタに合わせたのは、夏鹿のラグー、マイクロタイム、若牛蒡のフリット。
フリットにした牛蒡がサクッと、いいアクセント★


↓鳥取和牛 炭の香り
程よい刺し加減で、上品な仕上がり。
個人的にはもう少しレアが好きだけれど、脂が苦手な人には最適な火入れで完璧な仕上がり。
2人の器が色違い。
よく見ると、ナイフも色違いなの。
憎い演出?


お次は3つよりチョイス★
・ポモドーロのパスタフレスカ(30g,60g,90g)
・シェーブルチーズ
・黒トリュフ入り ブリアサヴァラン(ex\800)
食いしん坊な私たちは、上の2つをチョイス(別途料金プラス)。
3つ目が良かったのですが売切れ。
残念(T-T)

↓ポモドーロとはイタリア語で「黄金のリンゴ」を意味し、「トマト」のことですが、イタリア料理では欠かすことの出来ない食材ですよね。
代表的かつシンプルだからこそ誤魔化しのきかない一品だと思います。
トマトの美味しさが最大限に引き出され、甘くて深みのある味わいに仕上がって。


↓西瓜とジャスミンティーのアッビナメント
スイカのジェラードです。
ジャスミン茶のジュレや、ジャスミン茶のくずもち、緑はオキサリス。



↓デリッツィアルリモーネのプロポスタ
レモン尽くしのドルチェです。
半円形は“超レモンゼリー”。
レモンクリーム、ヘーゼルナッツのメレンゲ、プラリネ、緑はマイクロアニス。
・サラーメ ディ チョコラート&ハーブティー
※お店よりお写真拝借


今回も、多種多様な食材を、あの手この手で組み合せ、新しい感動を提供して下さいました。
北新地のお食事処を網羅している彼女も、新鮮な様子で、楽しんでくれたので良かったです☆

何度訪れても驚きと感動のある、まさにエンターテイメントレストラン【クイントカント】でした。
ありがとうございますm(_ _)m


↓100中100人が、彼女が夜のお仕事だと分からないほど、太陽が良く似合う、超ド級の爽やか女性。
“隣の綺麗なお姉さん”とは彼女を指した言葉なのでは?
気配り目配り心配り、変わらず完璧!
たくさん頑張ってる彼女はキラキラ眩しい!
お酒も強過ぎ!二軒目の後半から、ドライマティーニまでいっちゃっていました 私もこの2年間で1番飲んだな。
と言ってもお食事含めてtotal4杯だけど...。
フラフラ
クラブの新米ママと新米起業家の私、2人のお話は尽きることなく...。
恋愛話2%、それ以外話98%という男前な2人話は、朝の6時半まで続きましたとさぁ


コーディネート
シースルーになったデコルテには、薔薇の刺繍が施されていてキュート。
2重フリルのお袖がユラユラ揺れて愛らしい? なのに、ボディコンシャスなシルエットでセクシーです?SALE中?
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↓上には、ロングベストを羽織りました。
プリーツが可愛い?
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引き続き明日も、
皆さまにとって、微笑みに満ちた和やかな1日となりますように...
いつもありがとうございます
Love.

本当にヤバいピクルスの脆弱性4つ



1月12日は、新年会でした (・Д・)/はーい。


ツーことで、
「大衆イタリアンかね子」へ。




宴は、18:30開始 (・ω・)ノほいっ



するってえと、あれかい
ハッピーアワーじゃないのかい?





ほいじゃプハプは
ごくごく飲むっきゃ ねーっ ( *`ω´)/◇ ンゴっ





駆けつけ3杯
生ビールにレモンサワー、
スパークリングワイン 


あはあはっ  ( ´ ▽ ` )/◇ ぷぅーっ   はぁーっ


名物!「 かね子の下駄盛り」




チーズせんべい、ポテサラ、マグロアボカド
鶏のハム、春巻きチーズ、鴨スモーク
ピクルス、タコマリネ、、、盛りだくさん。




「イタリアンな冷奴」は
トマトとバジルソースのジェノバ風。




「トリュフ香るハムカツ」も注文っ!

おいしー \( ´ ▽ ` )/◇ あはぁーっ




もちろんイタリアン居酒屋ですが
場所がら「やきとん」もありますよ。



タレにワインを使ってたりと

イタリアーん (・Д・)/ ボボボ ボーのっ!




四種のカルパッチョ




アンチョビきゅうり  ぽりっ、ぱりっ




うずらの薫玉 (・Д・)/うめぇ




ピザは、めっちゃクリスピーっ! ( ´ ▽ ` )/ひゃぁ




鴨かもー鴨スモーク ( ´ ▽ ` )/




イタリア風のカツレツ
めっちゃ美味しい。
衣が薄くて軽いくて
いくらでも食べれちゃう (・Д・)/◇ うんめっ



気がついたらレモンサワーは、
自分で混ぜる式になっておった。

ハイ・サワーと焼酎




二軒 (・Д・)/ めっ!




日本一おいしいミートソース
「東京ミート酒場」浅草橋総本店



ミートソース食べようかっ (・Д・)/


よく見ると、ナポリタンも
メニューに加わってるっ。




ナポリタンが来るまで、
サラダを食べて待ってよう。

名前忘れたけど、
あげた麺が入って

カリポリ、カリポリっ

めっちゃうまっ! ( ´ ▽ ` )/ ボリボリぃ





\(´?ω?`)/ きたっ!

「世界一また食べたいナポリタン」

みりんとソースとケチャップのあの懐かしい
下町ベタベタナポリタン



麺はモチモチ、
すごくケチャップ感が感じられて

( ´ ▽ ` )/  うまっ




デザートは、コンビニで
ベルギーチョコアイス食べやがった。



んで、なんか知らんが
納豆のガチャを

がちゃん、がちゃん。




あけちゃえ (・Д・)/  パカっ!




持ってきてぇーっ

( ・∇・)/  ねぎとしょうゆーっ!



iPhoneからのBuono! ぼのっ!