夏の小倉ツアー２０１８・その２ 共栄軒（北九州市戸畑区）

【９／１（土）の出来事・その２】
夏の小倉ツアー２軒目のお店は、戸畑区初音町にあるラーメン屋さん「共栄軒」

「今浪うどん」を食べ終えたのが、11時前と早い時間でまだお店が開いていない時間だったのと、
濃いめの味の麺はちょっとという参加メンバーの意見を反映し、
あっさり目のラーメンで開いているお店はないか？と探して見つけたお店がこの「共栄軒」でした

お店の外観は、こんな感じでした

開店直後の店内に入ると、カウンター席と小上がり席がありました。
自分達はカウンター席に座り、まずはメニューを確認


戸畑と言えば「戸畑チャンポン」ということで、「ちゃんぽん」が気になるも
「８００円」という価格設定が気になり、
注文したのは、「ラーメン（並）（５５０円）」


具は、昔ながらという感じの「チャーシュー」、「ねぎ」、「海苔」


「もやし」という構成


普通の硬さでお願いした麺は、柔らかめ

スープは豚骨臭くないのですが、塩気が強め。
胡椒も最初からバサッとかけられているため、良く利いています。
柔らかめの麺、具とこのスープが丁度合ってまして、
まさに古くからある町のラーメン屋さんの一杯という感じで、美味しかったです

実は、こちらのお店がある場所は、嫁さんが育った場所のすぐ近く、
自宅に帰りこのお店のことを話したら、別の場所にあったころ食べたことあるらしく、
勉強屋のから揚げ同様、ここの唐揚げも美味しかった気がする。何で食べなかったのと怒られてしまいました

ということで、次回は嫁さんと訪れてみたいと思います
ごちそうさまでした

※お店情報：共栄軒
　北九州市戸畑区初音町６－１５
　駐車場：あり
　営業時間：10：00～22：00
　休み：水曜日
　TEL：093-881-4823