日々の食事関係をきろくする

ひとり暮らしのお弁当と食事の記録とか

シュッポッポ牛乳ロールサンドイッチ

2012年07月19日 | 日記
新しいお米を炊きたい、と言いながら、
今日は地元に帰った時に購入したバターロールでサンドイッチ。

*シュッポッポ牛乳信州ロールのサンドイッチ
*マッシュポテト
*アスパラのゆで物
*ブロッコリー

サンドイッチの中身は、昨日の夜に買ったサラダ(手抜き)と、
鳥ササミの蒸した物をほぐしたもの。
野菜食べなきゃ。野菜。
という心が溢れています。

ちなみに、元々のパンは、シュッポッポ牛乳のバターロール。
このシュッポッポ牛乳というのは、
地元では農協牛乳と並んでよく飲まれている(というか、我が家がよく飲んでいる)牛乳。
未だに、ポッポ牛乳という名前で愛しています。
都内だと、あんまり売っていないのが残念。


ちなみに朝ごはんもほぼ同じメニューだったのですが、
パン、なかなか美味しかったです。
ちょっと甘めだったけど。
って、よく見たら賞味期限が切れてるわ。アラヤダ。

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夏のお弁当

2012年07月18日 | 日記
どんどん弁当が簡単になっていっている・・・。
それでも作ることに意味がある。はず。

梅雨明けも(一応)したので、夏の包み布にて。

*冷凍したままの小分けご飯
*永谷園のマーボー春雨(中辛)

マーボー春雨には、ピーマンをのせてみた。
野菜をとらなきゃね(とった内に入りません)

全体的にグダグダです。
そろそろ新しく精米したお米炊きたいなあ。

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おにぎりの元はお米

2012年07月17日 | 日記
暑さにめげてます。

ということで、本日は、おにぎり2個を持って来ました。
写真を撮る元気もなかったので、写真なし。

と思ったのですが、せっかくなので3連休の日記。
玄米を地元のコイン精米機まで運んで真っ白なお米に!
この精米したてのお米の香りってすごいです。
ぽりぽりかじれる気になってくる(それはしませんが)
合わせて、米ぬかももらってきました。
もらってこいと爺ちゃん命令だったので・・・。
米ぬかの香りも嫌いじゃないです。
ただ、使い道はわかりません。

さらに、農作業の3連休を過ごしました。
畑2枚、豆トラで耕しましたよ!
植えてある、豆、かぼちゃ、茄子、トマトなどなどを傷つけないように、
頑張ってみたんですが、ちょっと傷つけた気がします・・・。

読書でいうと、3連休で「みをつくし料理帖」を一気読みしてしまいました。
最近のマイブームは料理漫画な自分ですが、
巻数も出ていることもあって、なかなか手を出せず…。
とか思っていたら、いきなりハマる・・・!
とりあえずで4冊読みましたが、まだ続きがあると思うと幸せ。
最終的にレシピも購入することになるでしょう。

料理も明日からはもうちょっと頑張る・・・。
でも暑いとめげる・・・。

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しんどい弁当

2012年07月11日 | 日記
レンジがなかったらお弁当生活はできません。


*冷凍したままの小分けご飯
*スープ

スープは、まだスープじゃありません。
キャベツ、もやし、硬くなったハム、
豆腐、みそ、ピーマンを、
すべてジップロックに詰め込んで、
少しコンソメ(塊のまま)を入れて持って来ました。
お昼にレンジで温めるとスープになるはず・・・です。

もう限界だー!!

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