ルツェルン の旧市街に、台所用品の世界ブランド
”LE CREUSET ル クルーゼ” があります。
食事の楽しみを広げてくれる ル クルーゼ は、
明るい色合いが特徴です。
1925年、
北フランスの小さな町で創業した ル クルーゼ ・・・
現在、
世界50ヵ国以上に輸出されています。
フラッグシップは両手鍋 ・・・
フランス語の CREUSET クルーゼ は
『坩堝 （るつぼ ） 』 という意味です。
高熱で溶かした鋳鉄を型に流し込む製法から
この名前が付いたそうです。
鋳鉄は、伝熱性と保温性に優れているとか ・・・
下段中央のグラタン用鍋も鋳鉄製 ・・・
セール中で、値段は約15,000円でした。
豊かさの象徴でもある 高級台所用品 ・・・
見飽きないですね。
ちなみに、1970年代に
アメリカ テキサス州のワイン愛好家が
石油の発掘技術をヒントに考案した
スクリュープルと呼ばれる
有名なワインオープナー ・・・
現在 （1991年から ）
ル クルーゼから販売されています。
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