これまでに、
世界中の様々なチョコレート物語りを紹介してきました。
今回は、ソルトレイクシティの 「シティクリーク 」 にある
「Rocky Mountain Chocolate Factory
ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー 」 です。
チョコレートを選ぶ時 ・・・
また、もらった時 ・・・ まず幸せな気分になり、
口に入れた瞬間にまた幸せな気分になる ・・・
きっとつくっている人も幸せでは ・・・
注： チョコレートづくりで心臓病を克服した
ショコラティエの話は以前に紹介した。
（2008年7月17日のブログ参照 ）
（ロッキーマウンテンチョコレートファクトリージャパンより
写真借用 ）
人が想い描く夢の結晶ともいえるチョコレート ・・・
「ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー 」 は、
現在、アメリカ、カナダを中心に、
世界中に400近いショップを運営しています。
（日本には成田と大阪に2店 ）
創業は1981年。
アメリカの雑誌によると、創業者の
『Frank Crail フランク・クレイル （写真の人物 ） 』 は、
元はカリフォルニアでIT関連の会社を営んでいたそうです。
（1970年頃のコロラド州デュランゴ 資料写真 ）
ある時、自然に囲まれた小さな町で
家族との時間を大切にしながら暮らしたいと思い、
コロラド州のデュランゴに移り住みました。
（フランク・クレイルには7人の子どもがいる ）
（現在のデュランゴ ウィキペディアより ）
そして、この地でチョコレートづくりを始めました。
最初のショップは、デュランゴとロッキーマウンテンを越えた
ユタ州のパークシティにオープンさせました。
（パークシティについては追って紹介 ）
ロッキーマウンテンへのこだわりがあったのでしょうか。
（公式ウェブサイトより写真借用 ）
いまも開拓時代の面影と
豊かな自然を残す町デュランゴから、
ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーのトラックが、
全米に夢の結晶を届けています。
次回は、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーの
人気チョコレートを紹介します。
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