Abyの日記録

日々の中のあれこれを綴ってまいります

食で楽しもう!

2016年01月30日 19時07分49秒 | グルメ
こんばんは☆


今夜は息子の希望で手巻き寿司!
の予定で家族みんなで買い出しに行こうとしたら
玄関で夫と息子が何やら話していて。


”やっぱりしゃぶしゃぶがいい!”
と息子。


おそらく夫が言い出したんでしょう(-_-)


って事で今夜は手巻き寿司からしゃぶしゃぶへ。

牛肉と豚肉と鶏つくね。
お野菜はキャベツと大根スライスとエノキ。
あとは息子が大好きなマロニーと何故かウインナー。


しゃぶしゃぶの他にまぐろのお刺身も。
コレ、いつの間にかカゴに入っていました。

家族で買い出しに行くとやけに高くつくという
典型的なパターンですね。。。



しゃぶしゃぶはネギを入れたポン酢とゴマだれで。

お肉をスライス大根で巻くとシャキシャキして
美味しいんですよね^^

場所もこたつ、まったり休日時間を満喫。

結局夫のリクエストになってしまった形でしたが
息子も楽しそうで喜んでくれて良かった♪



メニュー変更になった代わりといってはなんですが
明日は夫がパンを買ってきてくれるみたいです。

お家でパン食べ放題する予定です(≧∇≦)


咳がなかなか止まらないので外出を控えた休日。
その分食事だけでも楽しみたいと思います♪



風邪の1週間を振り返る

2016年01月30日 08時08分50秒 | 日記
おはようございます☆


私と息子、特に夜になると咳が止まりません(涙)

寝ている時もうめき声を出しているらしく、
夫から”眠れない”と苦情が(´ε`;)

待ち遠しかった週末、ようやく身体が休められるので
しつこい風邪をスッキリ治したいと思います。



そんな体調イマイチだった1週間。

いつも以上に家事の優先順位を考えながらの生活。

仕事を減らせない分、家事を減らさないと…
身体がもたないですもんね。


そんなわけで私的な最小限の家事は
いつも料理と洗濯に落ち着きます。

料理は健康を考えたらまず外せないですが、
洗濯も毎日欠かさずやらないとたまる一方なので。

片付いてないと落ち着かない面倒な性格。
洗濯物がカゴにある様も受け付けない(。-_-。)


この1週間やったのはホントこの程度。

手がかからなくなったとはいえ子供の世話もあるし、
料理と洗濯だけで家事はいいかな…の生活でした。


あっ、一応クイックワイパーとコロコロで
適当過ぎる掃除もやったかな^^;


子供が大きくなったというのもありますが、
一応みんなが楽に片付けできるようにしてあるので
リビングもさほど荒れていません。

助かります。


ちなみに我が家の場合、私が出来ない家事を夫に…
という事ははめったにありません。

言えばそれなりにやってくれると思うけど…
家事に鈍感な夫に説明するのが面倒で。

いつかは教育したいところ(-_-;)


あと今週は本当に食材を上手く使い切れました。

息子も引くくらい冷蔵庫が空っぽ(^.^)


食材買い出しはいつも日曜日。
かろうじて野菜とお肉類はあるので
今日1日も何とかなりそうなんですが、
久しぶりにお寿司が食べたいと言う息子。

咳が出るから外食は無理ということで
今日は手巻き寿司でもしようと思います。


こりゃ買い出し行かなきゃ!