鮭のマヨネーズ焼き

うちのごはんで鮭が出てくる回数がとても多いような

また、鮭って言われそうなので
ちょっとだけ　変化をつけて・・
今回は鮭のマヨネーズ焼きに

鮭はグリルで８分どおり　焼いて火を通し
（ホントは長円形のアルミカップがあればよかったんだけど・・）
なかったので、アルミホイルをカップ状にして
焼いた鮭を入れて

えのきたけをのせて、
マヨネーズを上にしぼりだし　もう一度グリルで焼きました。

出来上がるちょっと前にパセリのみじん切りをふって　彩りよく完成。




最初から　マヨネーズを塗って焼くと　焦げすぎてしまうので
あらかた鮭だけ　やいて　あとでマヨネーズを塗って焼くというこの方法で・・
ちょうどよい　焼き加減になりました。



思ったより、えのきたけが入れられなかったので・・スープにも入れて



こんな感じのごはんに

マヨネーズのコクが出て、えのきたけの食感も楽しく・・・おいしくできました。





「遊ぼう！」って　


　み～たんのところに　白いネズミさんがやってきた。
白いネズミさんは　スーっと　走る



み～たん　　追いかける
「きみはだあれ？」



さわってみる・・・
ネズミさんのしっぽが　小刻みにゆれる



ネズミさんがまた、動く・・・
しばらく遊んでたけど・・
近くに別のおもちゃ　見つけた？



いえいえ　それは　近くにあった　おばーちゃんの　帽子



「こらこら・・それは　おもちゃじゃないよ」
なんて、言っても　聞かず
くわえて　走り去っていきました。
　




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