所用があったので北浜の中央公会堂へ・・・
前から気になっていたフレンチのお店へ。
http://www.tohonavi.com/osaka/bonbois/index.html
ランチ2000円のコースをいただきました。
オードブルとメインが4種類あって、そこから1種類ずつチョイス。
オードブルは
☆ホタテと蛍烏賊のサラダ仕立て
☆田舎風パテ(豚肉と鶏レバーのパテ)
☆プロシュートのサラダ
☆鴨砂肝のコンフィ
この中からホタテと蛍烏賊のサラダ仕立てをいただきました。
ドレッシングはゆで卵のみじん切りが入ってて面白い。
ホタテは下味に塩をふっていたんだけど、ちょっとしょっぱいかな。
でも全体的に味は○。
スープはパンプキンポタージュ
メインは
☆イトヨリのポアレ バルサミコソース
☆但馬味鶏のコンフィ
☆三元豚肩ロースのグリエ・バルサミコソース
☆牛フィレ肉のステーキ
この中からオードブルと被るけどイトヨリのポアレをいただきました
これも一寸しょっぱいかな。お酒を飲まないので基本的に薄味が好きなんで
男性には丁度いいかも
デザートはカシスシャーベットとティラミス、フルーツ
ティラミスのビスキュイは生地にマジパンローマッセを使っててマスカルポーネの
クリームとバランスがよいお味。一手間かけてますね。カシスのシャーベットの酸味が
口をさっぱりとしてくれて量も丁度よかったです。
サービスは給仕の女性が小まめにあたってくれてよかったです。パンもおかわり有りで
無くなるときいてくれます。
この充実振りでコスパはいいと思います。
多分平日の昼は多いだろうな。職場からは一寸とおいので予約した方がいいかも。
ディナーも3800円~のコースでお手ごろなので、今度はデートで来たいな。
前から気になっていたフレンチのお店へ。
http://www.tohonavi.com/osaka/bonbois/index.html
ランチ2000円のコースをいただきました。
オードブルとメインが4種類あって、そこから1種類ずつチョイス。
オードブルは
☆ホタテと蛍烏賊のサラダ仕立て
☆田舎風パテ(豚肉と鶏レバーのパテ)
☆プロシュートのサラダ
☆鴨砂肝のコンフィ
この中からホタテと蛍烏賊のサラダ仕立てをいただきました。
ドレッシングはゆで卵のみじん切りが入ってて面白い。
ホタテは下味に塩をふっていたんだけど、ちょっとしょっぱいかな。
でも全体的に味は○。
スープはパンプキンポタージュ
メインは
☆イトヨリのポアレ バルサミコソース
☆但馬味鶏のコンフィ
☆三元豚肩ロースのグリエ・バルサミコソース
☆牛フィレ肉のステーキ
この中からオードブルと被るけどイトヨリのポアレをいただきました
これも一寸しょっぱいかな。お酒を飲まないので基本的に薄味が好きなんで
男性には丁度いいかも
デザートはカシスシャーベットとティラミス、フルーツ
ティラミスのビスキュイは生地にマジパンローマッセを使っててマスカルポーネの
クリームとバランスがよいお味。一手間かけてますね。カシスのシャーベットの酸味が
口をさっぱりとしてくれて量も丁度よかったです。
サービスは給仕の女性が小まめにあたってくれてよかったです。パンもおかわり有りで
無くなるときいてくれます。
この充実振りでコスパはいいと思います。
多分平日の昼は多いだろうな。職場からは一寸とおいので予約した方がいいかも。
ディナーも3800円~のコースでお手ごろなので、今度はデートで来たいな。
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