いい感じに

煮込んでいたら良い感じになって来ました。 味見ばかりしていたら腹いっぱいになりました。
一晩冷まして！明日からが楽しみです。
成功かも(⌒‐⌒)

おでん 煮込み中

取り敢えず煮込み迄いきましたが、この量を一人で食べきれるか心配です。失敗しません様に(⌒‐⌒)

おでん作ります

以前から挑戦しようと思っていた おでん を作ります。
あれもこれも買っていたら3000円越しました。

失敗は出来ない。

食べてみた

きのう食べたけど写真撮るの忘れてたので、今撮りました。
圧力鍋に入り切れなかった肉はしゃぶしゃぶにしました。
自分的評価
圧力鍋でぼろぼろになりどうしたら良いか解らない程細かくなりました❗
くず肉を食べている気分です。味はまぁまぁです。
しゃぶしゃぶの方が肉を食べている感じがして美味しかった❗
残念無念です。

昨日の続き 牛丼へん

一度肉を柔らかくして玉ねぎ追加して、また煮ました。
クックパッドに掲載してた すき焼きのタレを作りました。
レシピ以上にいろいろ足したのでオリジナルになってますが、それを牛丼の味付けに使いました。