ハロウィン用生のパンプキン商材完売増える

農産物で地産地消、地域貢献、地域活性化、地域緑化の取り組みをしている花き流通専門家／フラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

毎年ご好評頂いておりますハロウィン用生のパンプキンが順次完売しています。
フルーツミックスや北海道産のミニパンプキンが完売となっています。
全国各地域で様々なイベント開催予定されているかと思いますが、そのイベントで必要不可欠な商材でもあります。
まだ輸入ミニパンプキンは若干余裕がございますので、完売となる前に正式ご発注を


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お彼岸産地情報

開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

お彼岸が近づいてきました。なんとなくまだまだ先なように思いがちではありますが、彼岸入りまで1ヶ月です。現在の主だった産地情報としては、産地によるところもありますが、彼岸ピーク時に出荷数量が少なくなりそうな品種も出てきています。
つい先ほども金仙、ストック生産者と電話で話しをしたのですが、暖冬が続いていたので作付けタイミングを数日ずらした為に今度は冷え込みの影響で成長が遅れお彼岸ピーク時に出荷間に合わないかもとのことです。
生産者さんは自然との闘いもありますので大変ですよね。
どの生産者さんも少なからず調整に苦労しているようです。


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野菜だけダイエットは危険

開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

ダイエットの為に野菜メインで、その他あまり摂取しない方も少なくありませんが、そんな方は、細胞を維持できず肌がカサカサになりやすいそうです。

人間の細胞膜は、油を摂取しないと壊れやすく、全身の神経やホルモンなどにも悪影響を及ぼします。
体内で合成される油の仲間のコレステロールは、脳に5分の1ほど存在し、油を食べないと脳の働も上手くいかなくなり、油を抜くことは健康によくないということです。

健康に良いとされるエゴマ油など多数販売されていますが、菜種油は古来からの製法で作ることにより「アルファーリノレサン」ができ体内で「リノールサン（脂肪酸）」とのバランスが取れるようになるようです。
アレルギーやアトピー性疾病の方はアルファーリノレサンとリノールサン（脂肪酸）のバランスが崩れているようですので、バランスを取ることが大切となるようです。

現在、昔ながらの製法で作られた菜種油とエディブルフラワー使って、花の生産者が製品開発していますので楽しみです。


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母の日用カーネーションの現状

開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

毎年ご好評頂いております契約農場の母の日用カーネーションの現状。順調に育っています。
画像では細部まで確認出来ないかと思いますが、品種により葉の色や形が微妙に違います。
4月の下旬から5月第一週にかけての出荷となります。
販売側はイベントは一瞬ですが、生産現場では各イベントに合わせて長いスパンで丹精込めて生産しています。
そのことを理解した上で販売して頂くことで、販売する際のトークも違ってくることでしょう。



▲契約農場の母の日用カーネーションの現状

▲契約農場の母の日用カーネーションの現状


科名：ナデシコ科
属名：ナデシコ属
別名：オランダセキチク　ジャコウナデシコ
原産地：地中海沿岸
開花時期：4月～7月/9月～10月


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神奈川県こだわりの切り花生産者 和幸園芸圃場視察風景

開業・起業支援、リテールサポート、花のある暮らしを提案するフラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

神奈川県こだわりの切り花生産者 和幸園芸圃場視に行ってまいりました。
定期的に各生産者さん圃場視察させて頂いております。
圃場視察目的の二つ、情報交換＆掘り出し物発掘

流通の立場としては、どこでどのような商材が現状どのような状態で、いつ出荷予定なのかチェックしておく必要があります。



▲和幸園芸　12月20日頃より出荷予定のスプレーストック現状

▲和幸園芸　12月20日頃より出荷予定のスプレーストック現状　アップ画像

▲和幸園芸　1月中旬頃より出荷予定のスプレーストック現状

▲和幸園芸　新品種に挑戦中



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