昨日の 酒肴 くじらのタレ クジラジャーキー

くじらジャーキー 

パッケージの絵より 実物の方がうまそうに見える

脂の照り加減が 

ヒゲクジラ らしい

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すこし炙って 割く

正統派 に較べて

塩味だそう 臭みが ない

旨い

ツチクジラだそう

Photo 20200929