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ちょっと贅沢な時間&ちょっとおしゃれな生活・・・ したいなあ

主婦だって、ちょっぴりお洒落で贅沢な素敵な時間を過ごしたい。家族&女友達と過ごす日常を忘れたちょっぴり贅沢な時間。

新幹線のお弁当箱再利用

2012-02-29 19:06:53 | ある日の食卓

           

 

      新幹線に乗ったときのお弁当箱を再利用しました

  入れ物を再利用してみました。

よくお弁当箱の蓋を開けると

せっかくきれいに詰めたおかずがぺったんこ

な~んてことがありますが、このお弁当箱は大丈夫。でも何回もは使えないかな?


パリッと甘辛手羽先&なんちゃってバーニャカウダ

2012-02-28 21:59:53 | ある日の食卓





         
パリッと甘辛手羽先

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手羽先に片栗粉をまぶし、からっと揚げてたれ(お酒・砂糖・醤油・みりんを煮詰めた物)にからめ、白ごまをパラパラ


ビーンズとアボガドのサラダ


市販のミックスビーンズの缶詰・食べやすい大きさにカットしたアボガドを
バジルとアボガドをペーストにしたものをマヨネーズ・寿司酢でのばして和えた物




なんちゃってバーニャカウダ


大根・人参・アスパラ・いんげん・黄色と赤のパプリカ・サラダほうれん草・えび・ミニトマト
市販のバジルオイルを温めて


野菜をたくさん食べました~





携帯で写したので、角度も映像もイマイチ
少しずつ写真の撮り方を勉強しなくちゃ

ちょっぴり韓流な夜 by y

2012-02-22 23:12:39 | ある日の食卓
              蝋燭の灯りの下で今夜は韓流




ナムル2種
   ほうれん草のナムル・もやしと人参のナムル(ごま油・がらスープ・醤油・白ごま)
トッポギ
   トッポギ・たまねぎ・さつまあげ・コチジャン・砂糖
チヂミ2種
   にら、えび、豚肉、ねぎ、もやし・・・
真鯛のカルパッチョ
   松の実、しらがねぎ、ベビーリーフ
石焼き鍋の豆腐チゲ
   あさり、豚肉、おぼろ豆腐、にら、ぶなしめじ、ひらたけ、万能ネギ、ニンニク・コチジャン

マッコリ
   ジンロがすきです。微炭酸のまっこりはどうもだめです。
   ジンロの黒豆マッコリなら更に好みなのですが