今日の手抜きイタリア家庭料理♪ ***まめまめしい奥さん? ***

 

9月の手抜きイタリア家庭料理♪

 

今月はリゾット

ご飯は、あまった冷凍ご飯使用。

今日のも、いかに手を抜いて、しかも美味しい本場イタリア料理を堪能できるか？!

 

Risotto con pollo e piselli.

（鶏肉とグリンピースのリゾット）

先生が盛り付けているところ。

あつあつなので、湯気もくもく

 

私たち生徒は、こんな時ぐらいさぼりたい主婦なので

盛り付けも先生がしてくれるの。

至れり尽くせりよ。

 

あっ!!いいのがありました。 

 

↓　これ見て～。

 

 

 

イタレリー　ツクセリー。

ってなわけでして。。。

 

ティラリ～ン、鼻からぎゅう～にゅう～。

あたしって、なんてバカやってるんだろって思う時があるの。

 

 

自分でもバカなことした後に反省したりなんかして。

うふふでも、その過程を楽しんでるわけだし。

 

という、マンマなので、遊びにいらっしゃるみなさんは

「マンマってしょうがないな～。」って、温かく見守ってね

 

 

 

そうこうしているうちに、リゾット完成!!

じゃ、じゃ～ん

 

 

 

 

美味しそうでしょ。

あっ!!横道にそれちゃって、肝心の中身は・・・？

 

冷凍ご飯、

鶏もも肉（お水、塩）、

冷凍グリンピース、塩、コショー、パセリ、生クリーム、牛乳です。

お好みで、最後にパルミジャーノ・レッジャーノ。

分量はいつものように割愛。

ようするに適当。

 

お食事の後はこれです。

 

 

まめがいっぱいついてる illyのエスプレッソ～。

このカップのシリーズは、以前にもアップしましたが、（前の記事はこちら）

イタリア人の先生の私物で、先生が結婚するとき,

イタリアのマンマからの。

先生はコーヒーは嫌いで飲まないのに、送って来たと文句を言ってました。

親なんて、そんなものよね～。

 

 

 

↓ マンマからカップチーノの です。

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