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ゆいの杜今日もハッスル!!

~歌って・踊って・ハッスル!ハッスル!~

夏野菜バーベキュー大会

2025年07月21日 | 手作りおかず

 

 

 

夏です!

 

子供たちには楽しい夏休みの季節ですが、皆さんはどんな夏を過ごしていますか?

 

ゆいの杜農園では野菜すくすく成長しています。

 

 

インゲン豆・ゴーヤのグリーンカーテンから沢山収穫できました。

 

 

 

農園で採れた野菜も使い、野菜バーベキュー大会を行いました。

 

 

 

 

野菜だけでなく、ウインナーやお肉まで

 

 

 

 

 

モリモリお腹いっぱい食べて幸せ~

 

 

我が家も今夜は野菜バーベキューに決まり

 

 

皆さんもスタミナ付けてあつ~い夏を乗り切ってください。

 

 

水分補給も忘れないで下さいね。

 

 

 

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手作りおかず~ポトフ~

2025年04月15日 | 手作りおかず

 

 

ですね

 

ぽかぽか陽気が続いていますが、ポトフ作りを行いました。

 

 

 

 

昔を思い出し手際よく皮をむいたり刻んだり・・・

 

見習わないと・・・と思います

 

 

 

 

コトコト美味しそうな匂いが食欲をそそり、皆さんお昼ご飯を楽しみにされていました。

 

 

 

 

 

 

いただきます!!の声に続いて『あ~ 美味しい』と仰られ、おかわりされる方もいらっしゃい

 

ました。

 

寒い日だけでなく、美味しいスープを飲んで元気モリモリ

 

 

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餃子つくり

2025年03月24日 | 手作りおかず

 

 

宇都宮と言えば・・・ 餃子

 

餃子の町と言えば・・・ 宇都宮

 

 

・・・と有名ですが、デイサービスゆいの杜餃子も負けず劣らず旨いのをご存じでしたか??

 

 

 

昼食に1品『手作りおかず、焼き餃子』を皆さんと作りました。

 

 

 

野菜のみじん切りは女性陣にお任せ

 

 

 

 

包丁使いはお手の物

 

 

まだまだ感は鈍っておりません

 

 

 

 

 

優しく皮に包み、皮が破れないように真剣です

 

 

 

 

 

 

沢山出来ましたよ~

 

 

 

 

 

形はいろいろですが、パリパリに羽の付いた餃子が焼け食欲をそそります

 

 

 

 

 

それでは、いただきます!!

 

 

ラー油と酢醤油??  酢に塩コショウ??

 

 

皆さんは何をつけて食べるのが好きですか?

 

 

愛情たっぷりの手作り餃子はそのままでも十分美味しかったです

 

 

 

 

 

 

 

 

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さつま汁

2024年11月01日 | 手作りおかず

 

 

らしくなって来ましたね。

 

今回は、鹿児島県の郷土料理の一つでもある『さつま汁』を作りました。

 

 

 

秋の味覚さつま芋と根菜がたくさん入った味噌汁です。

 

 

 

 

 

大根人参キノコその他・・・皆さんのお力をお借りしました。

 

 

 

 

皆さんの手際の良さには脱帽です

 

さすが!!大先輩

 

 

 

ことこと煮たら完成です

 

 

 

 

秋の味覚『さつま汁』の完成です。

 

 

心も体もぽかぽか幸せになりました

 

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おにぎりバイキング

2023年12月07日 | 手作りおかず

 

今日は『おにぎりバイキング』です

 

 

 

 

 

 

 

メニューはコンビニでも人気な物ばかりです

 

 

 

 

 

お好きなおにぎりを選んで頂きました

 

 

 

 

 

「美味しそうだね」 「俺は結構、食べるよ」などと

 

皆さん楽しそうに選んでおりました

 

 

「いただきま~す

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅干しが人気だと思っていましたが、昆布が一番人気でした

 

 

 

次回もお楽しみに

 

 

 

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