今日は、先日Ｆ様よりたくさん新玉ねぎを頂いたので
手作りおやつで 『新玉ねぎのチヂミ』 を作りました。
玉ねぎとニラを太めの千切りにしていきます。
生地は、小麦粉と片栗粉を使用
後は、ゴマ油をひいて焼くだけです。簡単ですね
美味しそう～に出来上がりました💛
さっそく皆さんで頂き
玉ねぎが甘くて「美味しいね」と
大好評でした
今日は手作りおかずの日💛皆さんで
『竹の子たっぷり筑前煮』を作りました。
職員のお父さんが皆さんに「美味しい竹の子を食べてもらいたい」と朝から掘ってきてくださいました。
ありがとうございます
ゴボウや人参、里芋に鶏肉・・・と具だくさん
とっても美味しそう
竹の子ご飯
に筑前煮
竹の子が柔らかくてとっても美味しかったです
こんにちは。
今度の日曜日は『母の日』ですね。
ゆいの杜では、一足早く日頃の感謝を込めて
『母の日のイベント』
を行いました。
昼食は母の日の特別メニュー「握り寿司」
とっても美味しかったと喜んでいただけました
午後はみんなでフラダンス
衣装はＯ様が使っていたものを提供して下さいました。
そしてズンバの先生マリアさんが
美空ひばりさんの「真っ赤な太陽」に振り付けをして
職員が披露
なんちゃって手品
やリンボーダンスを
したり・・・
皆さん大爆笑
次はウクレレ演奏で歌を歌い
最後は感謝の気持ちを込めて、職員手作りのプレゼント
「ありがとう」と涙を流される方も・・・
私たち職員もとても嬉しくなり
心温まる一日となりました
どうぞ皆さんいつまでもお元気で
いてください。
今日は手作りおやつで
「こいのぼりロール」を作りました。
まず生クリームを泡立てます。
パンに生クリームやフルーツをのせます。
本当はワッフルを作るつもりでしたが、なんと！！
ホットケーキの粉が手に入らず・・・
生クリームもあちこち探しまわり・・・
急遽パンに変更しました。
お家でお菓子作りを楽しまれる方がいっぱいいるようですね
次にチョコペンでこいのぼりを書いていきます。
可愛いこいのぼりが出来上りました
