ようやく雨です。
ですが、・・・今、ようやくパラパラ？・・・ぐらいだけ。
ちょっと北や南にはすごい雨雲が通過して、
１６mm降ったりしてるのに、
残念ながら、ここを避けてます・・・
今夜と明日に期待しましょう。
しかし、・・・
期待してた野菜が、大量の害虫に次々にやられてます。
今回はツルムラサキ。
収穫部分の柔らかい葉先も。
今回は、犯人の姿は未だ見つかってませんが、
葉先のUPに、フン がついてるのが分かりますか？
自信はありませんが、これもハスモンヨトウ の仕業かな？
・・・と、思われ、コーヒーを散布したり、
株元に米ぬかを置いたり、
草木灰も葉にかけたりしてます。
ここまで、カタツムリ やナメクジ被害に遭わなかったツルムラサキ や空芯菜も、
とうとう食害が出ました。
幸いにも、空芯菜はわずかな被害で済んでて、
収穫はできましたが、ツルムラサキは今回は見送りです。
このような状態が３〜４日前ぐらいからで、
色々と対策したおかげかもしれませんが、
新しく伸びてきてる葉先は綺麗です。
来週は、また以前のように収穫して出荷できそうな気がします。
追加の苗の、ツルムラサキと空芯菜も順調。
ツルムラサキだけは、ちょっと食害されましたが大丈夫でしょう。
トマトは、・・・
葉を食べ尽くされたら、今度は茎の表面をかじられて、
もう今年は無理かもしれません。
カボチャ類と、今頃になったピーマン類、ズッキーニ、
順調に出荷できてるニラは、ハスモンヨトウ の被害は今のところは無し。
でも、食い物が無くなったら、そちらに被害が広がる？
ま、・・・今年は虫害の酷い年のようです。
師匠の言葉通りに頑張って、ひたすら草マルチを続けましょう。
P.S.
色々と食べたもの（試食）のご報告。
まずは、カボチャのこなゆきひめ。
白っぽい皮のミニカボチャですが、甘くて美味しい。
しかし、皮の色が美味しそうに見える？・・なのが気になります。
F 1だし、無理に固定化が必要かな？・・です。
雨と強風で一切収穫出来なかった、赤い皮のミニカボチャは、
来年、再度栽培して味見してから決めます。
次は、ミニミニカボチャのプッチーニ 。
去年より小さいけど、味は去年と一緒、美味しかったです。
肉詰めなどが良さげな感じ。
雨が降れば、大きくなるかな？
次もミニミニすぎたナス。
まだ白いナスだけですが、試食しました。
抜群に美味しいわけでは無く普通・・・
普通に美味しかったです。
小さいのを生かした料理で楽しむナスですね。
漬物がおすすめだったと思います。
来年は、固定種で、ここまで小さくないミニナスを、
すでに見つけてます。
最後は、すべりひゆ。
いろんな方ににアドバイス頂いたり、
食べ方のヒントをいただいたりしました。
そこで、生で刻んだのと、加熱したものを試食。
ポン酢っぽいドレシングに、からしを加えて食べてみました。
どちらも、抜群に美味しかったです。
生だと、栄養面で有利だそうですが、
加熱が好きな方が多いかな？
からし、・・・これは大正解でした。
mooru194さん、かいとさん、有難うございました。
美味しい情報、大歓迎です。
お客さんに、おすすめの食べ方をご紹介できますからね。
すべりひゆ は、来年からの栽培は決定しました。
今の時期からも種が蒔けるようですが、
ちょっと畑の整理をしてからにしたいので、
栽培は来春からの予定です。
