ボクたちの食パン

「大江ノ郷自然牧場」の食パンをいただきました🍞

こちらのパンは自家製酵母、国産小麦を使用。
湯種製法、長時間熟成発酵だそうで…美味しかったです

噛めば噛むほど美味しさが伝わってきました。

さいたま市では手軽に天然酵母パンが買えないので

今回は久しぶりに食べ応えのあるパンに出会いました

byかあこ

北見フラワーパラダイス

6月26日女満別から北見へ移動し「北見フラワーパラダイス」へ。

東京ドーム6個分の広大な園内には約85種

35,000本もの草木や樹木があって森林浴バッチリ

とにかく景色が良くてボォーっとするのにピッタリです。

ふと気が付くと牧場主が小さくなって花の写真を撮っていました





もう見頃は終わっていましたが「ルピナス」も咲いていました

こちらは「バラ園」がちょうど見頃でラッキーでした

今年は伊豆でもオホーツクでもバラ園を楽しめました

たっぷり歩いたので北見のカフェ「積読舎」へ。

店内には一面大きな本棚があり本に囲まれていました📚

アップルパイやカボチャケーキを食べて一休み。

この後ゆっくりドライブしながら帰りました。

byかあこ

女満別方面へ

6月26日、義父母が眠っている「明光寺」へ。

とてもキレイな青空だったので思わずパチリ📷

去年同様「オニゲシ」がたくさん咲いていました。

その後、オホーツク滞在中あまり天気が良くないようなので

今年は実家の大掃除よりも先に撮影会へ出掛けちゃいました🚗

とは言っても、やはり気が引けるので(笑)近場へ。

まず女満別にある「メルヘンの丘」に向かいました。

7本のカラマツが並んでいる景色がすっかり有名になりましたね。

本当は右から7本までが…なのでしょうけど

私は左側の赤い屋根も大好きなので一緒に撮ってしまいます。

こちらは「コウリンタンポポ」

サハリンから来たと言われているそうです。

別名は「エフデギク」や「エフデタンポポ」など。

近くにある道の駅「めまんべつメルヘンの丘」

しじみラーメンの店「ウインズ2」で「しじみラーメン」

このお店はプレハブ小屋時代に知人に連れてきてもらい

しじみラーメン塩味の虜になってしまいました

今では道の駅の中にあって、とてもオシャレになりましたね。

私たちとしては昔の方が美味しかったなぁ～と思います

ランチのあと「朝日ケ丘公園」へ。

女満別地域の高台にあって、展望台に登ると

網走湖や斜里岳、知床連山まで360度の大パノラマ。

20年くらい前に知人に連れて来てもらったので

この場所を思い出して久しぶりに訪れました。

北海道ならではの景色が広がっています。

この「ロールベールラップサイロ」は牧草ロール。

草だけで出来ていますが重さは300kg以上あるそうです。

このあとポリエチレンのテープでラップして密閉し

発酵させて栄養価の高い飼料を作ります。

これで冬の間も牛さんのエサは美味しいのですね🐄

byかあこ

ツバメのその後 その6

北海道から帰ってきた時、のみや牧場の駐車場には

また新しいツバメの巣が出来ていて卵を温め中でした。

そして昨日、巣の下に割れた卵の殻を発見

きっとヒナが産まれたのだと思います。

今月中にまたまん丸のヒナが確認出来ると良いな

byかあこ

オホーツクにて その5

牧場主の両親の介護でオホーツクへ通い始めてから

長期滞在時には必ず使用させてもらっている
牧場主の地元の「湧別町文化センター さざ波」

「湧別町文化センター さざ波」大ホールでピアノの練習🎹

本当は音楽スタジオとかあれば良かったのですが

残念ながら全くそういう施設は無いのでね

しかも牧場主の地元にホールが2つもあって

どちらもピアノが格安で借りられるという。

どうせなら○マハよりスタインウェイだよなぁ～と

毎回こちらのホールで練習することにしています🎹

いつも牧場主が勉強するために借りる楽屋。
この日は都合により隣にある広い楽屋でしたよ(笑)

一週間振りにピアノを触ると人の手みたいになってます
今のうちに練習しなければいけない曲が多すぎて
借りていた2時間はあっという間に過ぎていきました

また牧場主に「もう時間だよ」と教えられた…

ホール練習2回目です。

照明もバッチリ付けてくれるので助かります

相変わらず時間が足りなくて必死（笑）

よく見たら私は長袖着てますね。

牧場主のピクルスパーカーも見えてます。

この頃が一番寒かったような記憶があります。

牧場主が借りる楽屋、通常サイズに戻りました（笑）

ホール練習3回目です。

いつも時間が足りないので楽譜を選んで持ってきた(笑)

もう髪の毛もボサボサ状態で練習していたらしい

byかあこ