サバ缶のさっと煮

昨日のメインおかずにはサバ缶を使いました。

「厚揚げとサバ缶のさっと煮」

焼き色を付けた厚揚げとサバ缶を煮汁で少し煮て

小松菜とトマト(今回はミニトマト)を加えて

最後に水溶き片栗粉を加えたら出来上がり

ちなみに煮汁は水、酒、砂糖、醤油、塩が入ってます。

厚揚げのおかげでボリューム満点だし

小松菜とトマトのおかげでカラフルに出来ました。

何よりもかなりの糖質オフメニューです😉

さて、これからいつものように食料品の買い出しへ行くけど

今日のスーパーはどんな状況かしら❓

byかあこ