いつもと違ったお店で食べてみたくネットでポチポチッと
渋沢にあるようで。
テーブルが赤く、その反射でラーメンも赤くなっていますが・・・
いわゆる「小田原系」です。
色のほどはくどくなく、むしろ甘めです。
チャーシューが売りなのかな？前にどかっとチャーシューの固まりがありましたが。
感想は・・・・
期待が大きかった分、ちょっと残念。
まず、麺は平麺はいいが、もう少し幅が広い方が。あと、ちょっと柔すぎたな。
スープは。丁寧につくっていますが、もう一つパンチが弱い。
逆にワンタンの味は濃すぎ・・・
今年はなかなか良い店にあたらないな～
