ゴルフ合宿より、戻りました。
今回のゴルフ合宿は3ラウンド+ハーフで
63ホールをラウンドして来ました。
目標は72ホールでしたが、満足する合宿でした。
夕食はホテルの近くの居酒屋「和ちゃん」へ
このお店、旨くて安くてボリューム満点、三拍子揃ったお店です。
ルスツリゾートの隣、国道沿いにあるお店です。
こちらのジンギスカン2.5人前!味付きマトンでとても美味しいです。
ジンギスカンの美味しい焼き方
モヤシ。玉葱を鍋に敷くように広げます
その上から肉を並べるように広げます。
このように野菜を蒸すようにして焼くと肉の旨みが野菜に浸み込み
肉も柔らかく焼けるので、このように焼くのが一番美味しい食べ方です。
ジャガイモコロッケ!これも絶品です。
地元の名産品、男爵コロッケ、ホクホクで男爵の甘みがする一品です。
最後の締めは醤油ラーメン、初挑戦のメニューです。
これも、隠れたヒットメニューでした・・・笑
あっさりしているラーメンですが、鶏出汁が美味しい味!
最後の締めには、このくらいの味が一番です。
今回は7名で合宿です、幹事長は病欠の為欠席でした(お大事にして下さい)
※ある業界では有名な方が多いのでモザイクを入れさせて頂きました
「居酒屋和ちゃん」暖簾を見るともしかして、
「焼き鳥和ちゃん」かもしれませんが・・・笑
とても美味しいお店です、初参加の方も大満足!
ルスツの美味しいお店の紹介でした。
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