究極の塩蔵鮭「寒塩引」

江戸時代、徳川幕府への献上品「寒塩引」。

 

そのレシピを元に、

試行錯誤を重ね完成したのが石狩の寒塩引、

今年も数量限定ですが販売を開始致します。

 

秋から冬、そして春まで

熟成させて雄鮭の旨味が絶品です。

[石狩寒塩引]

http://www.kita-g.jp/shopping/a0129/