イナダ ぶり ハマチ

今日はまた大きな魚が泳いできました。



体長６０センチ。

精悍な横顔にスリムでシャープなシルエット。
イケメン魚だよね。

ビガビガ光っております。
尾びれがピクピクッピクピクッと動いております。

「朝早くに沖に行ったんだけど、なんも釣れなくてさ。
　帰り際にぐいっと『ひき』があって、あげだっけこれよ」

「ブリまで言わねぇけど、イナダぐらいの大きさはあるべ」

ブリの弟でフクラゲのお兄さん・・・ということかな？

「今時期は虫いるから、刺身では食うなよ」

なるほど。
照り焼き・フライ・味噌煮・・・まだ悩み中。

だってね、
まだ尾びれがひくひく動いているんだよ。
包丁持ったら、こっちを睨むし！

観葉植物の不思議な茎 その３

観葉植物から出てきた不思議な茎に花が咲きました。



小さな小さな花です。
かわいいでしょ？
１日１個。朝咲いたら夕方にはしぼんでしまう。
次の日、隣の花が咲くんだよ。

まるでくいしんぼのような（！？！？！？）奥ゆかしさ。



不思議不思議。

バカガイ

ややややや！！！たまげだ天気だわ。
横殴りの雨に強風。台風なんてもんでない。

家庭菜園のこどもたちは、強風にあおられて今にもちぎれそう。
とってもかわいそうだけど、どうしてやることもできません。

さて、
昨日は年に一回のバカガイの日。
今年はちょっとカッコつけて『酒蒸し』にしてみました。

まずはたっぷりのお酒とバカガイを火にかけて、口が開いたらすぐ取り出す。
汁の中にキャベツ・玉ねぎ・しいたけを投入。蓋をして放置。余熱でしんなりするよ。
取り出した貝はむき身にしちゃいましょうね。



お皿に野菜・むき身を載せて、ちょっと煮詰めた汁をかけると出来上がり。



ぷりんぷりんのむき身をお口に入れて、ぎゅっと一噛み。
汁がじゅわーーーっと広がります。

うーーーーーん。うなるしかない。うまい！！！

旨味？滋味？潮の香？

噛めば噛むほど美味しい。
バカガイのエキスを吸った野菜たちも、素晴らしく美味しくなっています。

あまりのおいしさに、なぜか泣きそうなくいしんぼでした。

家庭菜園 ズッキーニ

寒い！！
あと一週間で７月だっていうのに、朝晩ストーブつけてるんだよ。
なんなんだ、この寒さ。

オライの家庭菜園もようやく「それらしく」なってきたんだけどね、
ナスもピーマンもイマイチ大きくなれない。
寒いものね。

そんな中、ズッキーニが例の大きな花を咲かせています。



６月２０日に一番花が咲きました　
なんと５年連続同じ日。

毎年条件が違います。
自分で作った苗、あびかあから貰った苗、ホームセンターで買った苗。
植えた日にちもそれぞれ違うのに・・・

毎年６月２０日に一番花って不思議だよね。

オライのズッキーニはカレンダーがわかる？？？

夕日

昨日は夏至。
散歩に出かけたアニーが、こんな写真を撮ってきました。



６月２１日午後７時１５分
静かに凪いだ海に夕日が映ってきれいでしょう？