【マルシェルモニター限定購入商品】(期間限定)赤土栽培じゃがいも「デジマ」5㎏
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今回の秋作ジャガイモもほぼ完売状態となり一段落しています。
一般的にジャガイモと言えば北海道で、長崎のデジマは殆どのモニターの方達も初めてだったようです。
ジャガイモ伝来の地として生産高は全国2位(1位とは雲泥の差がありますが( ´艸`))を堅持していましたが、実はここに来て鹿児島に追い越されそうなんです。
当地では春、秋の二期作栽培で、すでに春作の植え付けに入っていますが、皆さまから美味しかったの声を頂戴し作業にも力が入ります。
長崎の初夏の味覚ともいえる次の春作デジマの収穫は5月になります。
今回のマルシェル様による折角のご縁、今後ともよろしくお願いいたします。
デジマ、素材本来の味が楽しめるチンしてバターが特に美味しかったので、
ちゃんと蒸していたら更に美味しくなるでしょうね。
すぐに柔らかくなるので、調理も楽でした。
長文ではないですよ。
全く問題ありません。
ぶっちぎりの生産高は北海道ですね。
長崎の二位が危ういとの事、鹿児島に抜かれないように応援します。
デジマ、本当に美味しいものに出会えました。