【マルシェルモニター限定購入商品】（期間限定）赤土栽培じゃがいも「デジマ」５㎏
| ますみは朝から仕事。 エボはマンションの消防設備点検に備える。 まっ、昨日のうちに済ませているから殆どする事ないけどね。 10時には点検が無事に終了。 昼過ぎ、ますみが帰宅。 エボの誕生日のお祝いしていないので、ますみがケーキを買って来てくれた上、 夕食を作ってくれた。 誕生日にお金を掛けなかったので、ワインはシャブリ。   ぽてと倶楽部atcchin様の赤土栽培じゃがいも「デジマ」を使ったグラタン。   下高井戸で買ったらしいケーキ。  日本海側の一部で大寒波だそうだが、こちらは全く影響なし。 渋谷辺りで雪がチラついたので三茶も同じだろうけど、何度か外を見た時に雪は 確認できず。  ↑↑↑↑↑エボのＨＰ↑↑↑↑↑ |
今回の秋作ジャガイモもほぼ完売状態となり一段落しています。
一般的にジャガイモと言えば北海道で、長崎のデジマは殆どのモニターの方達も初めてだったようです。
ジャガイモ伝来の地として生産高は全国２位（１位とは雲泥の差がありますが( ´艸｀)）を堅持していましたが、実はここに来て鹿児島に追い越されそうなんです。
当地では春、秋の二期作栽培で、すでに春作の植え付けに入っていますが、皆さまから美味しかったの声を頂戴し作業にも力が入ります。
長崎の初夏の味覚ともいえる次の春作デジマの収穫は５月になります。
今回のマルシェル様による折角のご縁、今後ともよろしくお願いいたします。
デジマ、素材本来の味が楽しめるチンしてバターが特に美味しかったので、
ちゃんと蒸していたら更に美味しくなるでしょうね。
すぐに柔らかくなるので、調理も楽でした。
長文ではないですよ。
全く問題ありません。
ぶっちぎりの生産高は北海道ですね。
長崎の二位が危ういとの事、鹿児島に抜かれないように応援します。
デジマ、本当に美味しいものに出会えました。