占い師eveilのボチボチ日記

毎日の小さなできごと

ちゃんぽんレシピ

2020-10-22 16:43:00 | 日記
病院よりお届けしています

また!入院しています
数日の予定ですが

はぁー

もう正直病院生活飽きたんですよね。

とはいえ仕方ありません
点滴4時間かかるのよ。さっきやっと針が抜けました。3日刺してたよ。

ちゃんぽんのレシピね

スープは鶏ガラスープの素と
ホタテスープの素
を水で溶かします2人で600ccくらいかな。
ちゃんぽん用の大きな丼がなかったら減らしてね。

酒、白だし、みりんで味付けします。あたためておきます

中華鍋にごま油と薄切りのニンニクを入れて
弱火で温め、うっすらきつね色になったら強火にして

バラ肉を軽く焦げ目がつくまで炒め
玉ねぎ、キャベツ、茹でたニンジン
あれば丸天とか、かまぼこを刻んだもの、むきあさりを加えて炒めます最後に醤油を少し鍋肌から入れて香ばしくしたら

スープを入れて沸騰したら茹で麺を加えて
2分にたら出来上がり

盛りつけて、胡椒を軽く振ります

長崎のちゃんぽんは白いけど
我が家のは好き通ってるからタンメンみたいだけど違うよ。

主人はあちこち食べ歩いているけれど
うちのちゃんぽんが1番好きだって。

彼に作って胃袋をギュッと掴んでね


喧嘩をしないこと。
干渉せず
肯定だけしてあげて。

見つめ合うこと

愛し合ったら
あなたが好きよと必ず言うこと
(これで逃げる男性は遊び)

鑑定に待機出来ずごめんなさい
耳は不自由になったけどさ

私は大丈夫。死なないよ


ありがとうございます
ごめんね







風邪だったようです

2020-10-19 15:27:00 | 日記
週末からの熱は風邪からのもので

土曜日には38.7度まで上がり
久しぶりに暑い寒いときガタガタしました。

殆ど一日中眠っていて
夜ご飯だけふらふらしながら

ちゃんぽんを作りました

材料はナカちゃんが切りそろえて
人参は茹でてくれていました。


主人は体力があり、たべこむ人で
本来ならば何種類もお皿を並べなければなりません。

ですが、最近のヘナヘナの私に免じ

2品とごはん、他には市販の佃煮や明太子などがあれば良いと言ってくれたので楽です

病気でもご飯を作る私を見て母が心配していたものですが

主人は外食が嫌いなので
仕方がないのです

ナカちゃんは他所ではお料理もなさるそうです

ちゃんぽんはスープも買わないで
麺と野菜と豚肉でつくる

美味しいのでレシピを書くつもりが
くたびれてしまいました

続く




体調不良につき

2020-10-16 22:25:00 | 日記
今日待機予定でしたが
あまりに具合がわるいので
月曜日からの再開といたします

昼間病院に行ってつかれたのかも
すみません

ポンコツなわたし。

恥ずかしい

新兵器

2020-10-16 11:28:00 | 日記
先日何もつけずに普通のイヤホンで仕事をした結果
左耳がわんわんして痛かったため



新しいヘッドマイクを購入するも
携帯がガラケー(ウラナからのレンタル品)
で差し込み口がささらず

アダプタを購入するも
アダプタがiPhone用だったり
マイクが使えなかったりと

色々買い損じて

ようやく





たどり着いた音声変換付きアダプタ
まだテストしてないのだけど

使えるのだろうか

ドキドキ

今夜からこちらで待機してみます。


アダプタの件もあったけど
数日心臓の具合悪く
頭が上がらないくらい酷い状態だったので

急遽お休みをいただきましたが

こんなボチボチの私だけど

鑑定に来てくださる皆さんには感謝です。

最初はシャッフルしてストップの声を頂いていたけれど

多少のズレが気になるので

今はお話しながらのタイミングでストップしています。

最近は月や空や星や

風や

いろんな声がささやき出して

とても面白いです。

右耳の代わりに生えて来た触角のようなものかしら。


今は字幕ならテレビを見られるので
華流ドラマにハマってます。

月に咲く花の如く、という
スン・リーさんという
中国一の美人女優さんが主演です。

この主人公は
何があってもくじけない。

明るく、前向きに生きる強い女性です。

私もあまり色々気にならない方ですけど


強いっていいですよね。
人間はくよくよする生き物なんだけど
それは危険回避の本能でもあるんですね。

強い人って
回避能力は低いから
色々あるけど負けないんですよね。

強い人って
周りを振り回す所もあるんです

くよくよしてるくらいが
優しくていいのですよ。

さて、私はマナちゃんを洗わないとならないのですが
シャンプーに連れて行ってもらうと5000円

悩む所です。

因みにマナちゃんのシャンプーは私のより高いです!






急に寒くなりましたね

2020-10-09 16:47:00 | 日記
クリスマスケーキの予約が始まり
ああ
なんとことしはあっという間に終わるのかと思いました

私なんてほとんど入院、静養してた気がする

コロナのせいで
時間が止まったり
行動に制限があったり

みなさんもう少しの辛抱ですよ。

まだ気を緩めちゃダメよ

GOTOとかあるけど

なったらなったでいいやなんて
無責任な考えはダメ。

手洗い、うがいをしっかりと
タクシーなどでは
マスクを二重にね。

外出から帰ったらまるっと脱いで洗濯
お風呂に入ったらなおよし。

買い物してきたものは全て洗い
パックは捨ててジップロックに入れ替えます

それくらいやらないと私にはリスクが高いのです。

幸いナカちゃんがよく分かってくれて
丁寧に除菌してくれますよ

空気清浄機を買い替えました
デカすぎて置く場所に困っています。

カタログで選んだのですが 
家電は見ないと分からないですね。

今は玄関にとりあえず設置してありますが
週末に置く場所決めよう。

マナちゃんの匂い対策でもある🐕

ワンは可愛いけど

ちょっとわんこ臭がしますよね。可愛いからゆるすけど。