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2020/09/30酒まんじゅうできました。

2020-09-30 17:31:13 | 日記
朝から甘酒でこねて ねかておいた生地が発酵したので 酒まんじゅうを作りました。

 餡を入れて葛の葉の上に載せて蒸します。

 20分蒸すとこのとおり
寒くなると発酵が難しくなるので今年はあと何回作れるかな?


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