梅干しの季節21/06/16

　

　今年も梅を漬ける季節になりました。　毎年何回かに分けて漬けます。　まず塩を10パーセントで漬けました。

　

　3日たった梅　塩が少ないのでなかなか水がのりません。　

　毎日ゆすって平均になるようにしています。　

　まだまだ時間がかかりますが楽しみです🙆

　梅雨の合間の散歩で　珍しいものを　見つけました。　

　



　これは木イチゴではなくて　コウゾの実です。私も初めてみて　びっくり😱😱

　ついでに　桑の実もありました。

　昔は養蚕が盛んで　桑の木もたくさんあったらしいのですが　近頃では　このあたりでも珍しくなりました。

　子供達にも(孫たちにも)　見せてあげたい👍