黒にんにく

近頃、注目されている
黒にんにくなるものを
初めて食べました。
白いにんにくが発酵して
黒くなることを知り、驚きです！
柔らかくて栄養価も倍増し
ニオイもないと、いい事づくめ。
一日1〜2片、そのままパクリと食べれば
いいんだって、、。