えみくり情報

日常と日記
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今年も柚子をいただきました

2022-12-17 | 日常

えみこ山んちの二本の柚子の木(もちろん無農薬)から
先輩の実と後輩の実
今年はよく実ったそうです

先輩の実のほうが小さくて色が濃いです。味も少し酸っぱいです
ゆずぽんにしてお鍋に
柚子はちみつにして喉痛いときに
大事に使った最後はお風呂に入れたりして
ほこほこ楽しむのですわ