KOBE STYLE Kitchen&Reform のオーダーキッチン日記

このブログは『http://www.kobe-style.co.jp/』に移転しました。

キッチンの上でゴルフレッスン

2009-09-16 23:34:46 | Weblog
石川遼君や宮里藍ちゃんの活躍に心奪われてしまい、
10年以上封印しているカビのはえたゴルフクラブを出そうとしている
ヤマモトです。

ゴルフは紳士のスポーツと言われていますが、
人間性がむき出しになり結構面白いのです。

普段やさしいのに一切笑わず、こちらの指導をする余裕のない人、
八つ当たりをする人、スコアを気にしてセコセコきざむ人、
初心者を温かく面倒みてくれる人、みんなを楽しませる人、
やっぱりうまい下手かかわらず、
性格がよくでますので、気になる人がいれば一度一緒にラウンドしてはいかがでしょうか。(恐っ)

先日駒川の家のキッチンの引き渡しを無事終えました。
キッチン施工事例

シンクとコンロが別れている二型キッチンは
調理スペースが広くとれ、二人でキッチンに立つときには
邪魔にならず便利です。
コンロ側を壁側にしているのは匂いが部屋に周りにくく、
シンク側をダイニングテーブルや、リビングに向いていると
お皿を洗いながら家族の様子を見る事が出来ます。


ガスコンロは私が今一番使ってみたいと思う
『+do(プラスドゥ)』です。
天板はステンレス素材でお掃除もしやすく使い込む程に
味がでてくるのが特徴、4510kcalのチャオバーナーと
全面の6割をカバーするごとくでダイナミックなお料理にも
チャレンジできますね。


キッチンの上の部屋はゴルフが上手らしい奥様が
ゴルフの練習をする部屋があるのです。
ちょっと涼しくなってきたこともあり、私もまたゴルフをちょっと
始めてみたくなりました。

駒川の家の設計は井上久実設計室さんです。
近々オープンハウスの予定もあるそうです。
詳しくは 井上久実設計室さんHPまで。

キッチンからプールが見えます

2009-09-09 23:56:31 | Weblog
ラーメンのコイケさんをくろよんに知らないと言われ
ちょっとショックを受けているヤマモトです。

ちなみにくろよんと車に乗っていたときの話。
ガードマンのおじさんが私に”ガチョーン”ってしてきて
一緒に爆笑していたらどうやら暗いから点灯しなさいという合図でした。
ハッと思い、
「く、くろよん、まさかガチョーンなんか知らないよね?」
「えっ?谷啓デスよねー」
「・・・」
小池さん知らなくてガチョーン知ってるくろよんって・・・

先日『小っちゃなプールのある家のキッチン』  設計エヌアールエムさん
のお引渡しを無事終えました。



思い起こすと打ち合わせの想い出が盛りだくさんでした。
建築家の二宮さんに、私の説明する時の息遣いが荒いと指摘されたり、
ショールームのスポットライトが二宮さんの
頭に直接当たって熱い熱いと文句を言われたり、
かわいい三姉妹がお父さん、お母さんの秘密を教えてくれたり(笑)
「ユキちゃん、カオリちゃん!」と
私とくろよんの事を呼んでくれ、少女時代にタイムスリップすることができました。

奥様こだわりの機器やパーツがぎゅっと詰まったキッチンを囲んで
家族みんなが楽しく過ごせたら嬉しいです。
キッチン施工写真


キッチンから見える中庭のプールが素敵でした。
スイカとビールも冷やせそう~。

写真は冨田英次氏

キッチン打ち合わせと…?

2009-09-02 14:13:10 | Weblog
先日、姫路市のお施主様のご自宅で
キッチンのお打ち合わせをさせていただきました。

打ち合わせ中、

「え~、こちらがですね…」

「~コケコッコ~~~ッ!!」

「…ん?!」

かなり広いお庭に

ニワトリと烏骨鶏がたくさん!!

烏骨鶏って初めて実物をみました!






さらに何気なく立派なぶどうが!!






帰りにニワトリと烏骨鶏の卵を頂きました~(^o^)
左の小さい方が烏骨鶏です。
黄身がプルンとしておいしかったです!!



お庭と畑には数々の花や野菜が。田んぼまで。
景色も抜群で私もこんな暮らしがしてみたい!!
本当にうらやましい限りです☆

楽しい打ち合わせのひとときを過ごさせていただきました。
F様ありがとうございました。

くろよんでした。




オープンハウス大盛況、今週も開催します。

2009-08-26 23:42:20 | Weblog
残暑お見舞い申し上げます。

去年からかなり体重が増加していたけどいたって健康であるとの
健康診断の結果を目の当たりにし、
夏バテ、夏ヤセとは全く無縁とわかったヤマモトです。

六甲山有料トンネルを営業中によく利用するのですが、
いつものように通行していたある日、前方に見えてきた料金所のおじさんが
私に微笑みながらピースサインをしてきたので
「え?知ってる人?誰?いや、知らない、何?ピース?平和?ジョンレノン?」
と色々な事が頭の中をよぎったのですが、どうやら通行料が
200円と早めに知らせてくれていたのでした。(時間帯によって金額が違う)
営業車にはETCがついているのですが、その日はETCがついていない
マイカーでの移動だったせいでした。
しかも前にも同じような体験をしたような・・・

この土曜日と日曜日はエクレアキッチンが採用されている
住宅のオープンハウスでした。
大阪市、河内長野市、姫路市で3件同時開催で引き渡し、取り扱い説明
も兼ねてましたのでスタッフ総動員でした。
どのキッチンも奥様の想いがつまっていて感無量でした。
写真ができあがればまたブログでお引き渡しレポート&施工事例でご紹介いたします。

来週は堺市でエクレアキッチンご採用いただいています
住宅のオープンハウス開催します。
8月29日(土)~9月6日(日)
Coo Planningさん 『浜寺の家・住宅完成見学会+小さな作品展』→
詳しくはこちら

写真はエヌアールエムさん河内長野の家
オープンハウスです。
エヌアールエム二宮さんのコラム

エヌアールエムさんとエクレアのお施主さんOBも来場されて
私に会った途端にパワーアップしたカラダをバンバンと叩きながら
まるで相撲部の後輩を励ますように
「ほんまええ体になったねー!」とツッコミあり。
何よりもうれしい、ご来場&ツッコミ
「ごっちゃんです!!」

夏休みです

2009-08-17 01:59:36 | Weblog
夏休みです。
ワイキキビーチからブログ書いちゃってまーす!
と、いいたいところですが、ETC割引のせいで起きている渋滞に
巻き込まれながら行った、素人DJがFM放送していたローカルなビーチで
ワカメとたわむれていたヤマモトです。

今回はキッチンとは全く関係のないあくまでも個人的な内容ですので
ご了承ください。

小学生の頃夏休みや春休み、お正月に子供向け映画祭り等があり、
それらがみたくてしょうがありませんでした。
しかし映画好きな父に残念ながら一度もドラえもんやディズニーに連れていってもらうことはなく、
「さー映画に行くぞっ」と
誘われて(しかもたいがい急)
ヤッター!と兄弟達と連れて行ってもらった映画が
『犬神家の一族』
「・・・」
まだ成長期の一番大事な時期に
スケキヨの顔や湖からでた逆さ脚や菊に生首を見た私。
「こ、恐すぎる・・」
この時の衝撃が私の人間形成にかなり影響を及ぼしているのでは
ないかと思う今日この頃。
ちなみにひらかたパークの大菊人形に行けなかった事は
いうまでもありません。
しかし父はこれがかなり面白かったらしく、
その後横溝正史シリーズの映画
『悪魔の手毬唄』や『獄門島』に私達を連れて行き、
(もう『八ツ墓村』を観た時はほんと失神寸前でした。)
お土産になぜか姉が獄門島のテーマのレコードを買ってもらっていて
一体いつ聞くねん!と今だと思わずツッコミたくなる出来事も、
その頃は「おねえちゃんいいなあ。」と羨ましいと思っていた変な小学生だったのかもしれません・・
今手軽にDVDが借りられるので子供の頃はあんまり意味がわからない事が
大人になって観てわかる喜びがあるのです。

横溝映画以外で父に連れて行ってもらった想い出の映画
『男はつらいよ』
『幸せの黄色いハンカチ』
『鬼畜』
『麻雀放浪記』
『蒲田行進曲』・・・
しかも松坂慶子の舞台挨拶にも連れて行かれたりして・・・
他ジョーズや面白い洋画も沢山連れて行ってもらったのですが
鮮烈に記憶に残っているのが上記の映画です。

家にあった横溝正史のちょっとマニアックな小説の写真です。
小さい頃はこの表紙の絵が恐くてしょうがなかったです。

オープンハウスのご案内

2009-08-10 23:21:35 | Weblog
ちょっと遅くなりましたが暑中お見舞い申し上げます。

今現在一切話題にものぼらなくなりましたが、
あれだけ世間が大騒ぎしていた皆既日食。
小学生の時にも(部分)日食を見た事があり、
次の日学校に行ったら先生が
「えー昨日○○君が太陽を直接見て目をヤケドしました。」
クラス全員「・・・」
と、日食がちょっとコワイ想い出になっているヤマモトです。

今回は日食グラス使って雲の間から見ることができました。

先月からキッチン納品、施工が続いています。
8月は3件エクレアキッチン採用いただいている
住宅のオープンハウスが開催されます。
それぞれお問い合わせ先が違いますのでご確認ください。

8月22日(土)
井上久実設計室さん『駒川の家』→
詳しくはこちら

8月22日(土)、23日(日)
エヌアールエムさん 『河内長野の家』→
詳しくはこちら

8月29日(土)~9月6日(日)
Coo Planningさん 『浜寺の家・住宅完成見学会+小さな作品展』→
詳しくはこちら


パナソニック IH工場見学

2009-07-23 13:13:49 | Weblog
先日、Y産業のYさんからIH工場見学と講習会があることを教えていただき、
神戸市西区のiステーション IHクッキングヒータービジネスユニットへ
連れて行っていただきました。(YさんNさんありがとうございました!)


最初に工場の見学。

驚いたのは、思ったよりかなり細かい部品から人の手作業で組立てられ
作られていくということです。

残念ながら、工場内は撮影禁止。当たり前デスネ・・・。

組立て過程で重要な部分は、有資格者のみ扱えたり、
工場内に訓練室がありました。

メカがあまり得意ではない私が仮にここで働いたら、
不良品ばっかり作りそうやなとしばし妄想・・・(^^;)

その後は、研修室に戻って、ガスとパナソニック製品と
他社IH製品を比較しながらの実演講習でした。




今まで自分が料理するならガス派でしたが、
IHもかなり進化していることがよく分かり、
私の中ではかなりのポイントアップです。

ガスにするかIHにするか、どこのメーカーにするかは
普通メリットが多いものを選びたいと思いますが、
物には必ずデメリットもあります。

メーカーさんに言わせると、
売りにしている・打ち出している機能(メリット)と
そうでない機能(デメリット)という解釈の仕方が
適切だとおっしゃっていました。

メーカーによってこんな違いが↓

・火力が強い
・お手入れしやすさ(グリル皿がフッ素コート)
・より安全なもの(天ぷら油の安全装置の性能の良さ)
・便利機能はいらないから価格の安さ
・電気の立ち上がりが早い(鍋を浮かせて戻した時の再加熱時間・パワー)
・操作ボタンではなくダイヤル式(ガスから買い替えても使いやすい)

買う時には「何を優先するか」ですね。
くろよんでした。

設計士さん達から・・

2009-07-16 00:01:46 | Weblog
お中元シーズンです。普段お世話になっている方達に
笑顔のお中元を持っていき、気心しれた方からは
ヤマモト手ぶらで何しにきたん?ベラベラしゃべって仕事邪魔しにきたんかと言われても
へこたれず、逆に夏休みの子供か!と思うくらい
いろいろ貰ってかえってきているヤマモトです。

みなさん色々な趣味や情報を持っていらっしゃるので
訪問すると仕事以外の情報を沢山を教えていただけます。


昨年の金魚すくいの異常にでっかく育った金魚(2cmから13cmに成長)
9匹がピッチピチ泳いでいる水槽がキッチンカウンターにあり結構無気味になって
きたので大きい鉢にして外で飼いたいと思っておりました。
西宮の設計士Iさんに現場Y邸でお引き渡しの時に
エントランスにあったメダカを飼っていた大きい鉢をどこで
入手したか教えていただきました。
購入した写真の鉢は直径67cmくらいです。

エクレアショールームと同じ神戸市北区にあるA設計事務所の
設計士さんでありながらお寺の住職でもあるSさんの話は
面白くてとても為になり、よくお説教していただきます(笑)
場所はグーグルストリートビューには絶対のっていない(ハズ)の緑豊かな山の中。
今は道がだいぶできたけど、私が初めて事務所に伺った時は
道路造成中でまるでショッカー基地。
自慢ではありませんが私の方向音痴という悪条件に加え、
冬の夕方で暗かったせいもあり、たどりつくまで3時間近くかかりました。
2回目訪問はあぜ道に車の後輪と車体半分をおとしてしまい半泣きで立ちつくしていたら、
「おねえちゃん落ちたんか?ちょっと待ってや」と工事中の現場のマッチョな方達が
仕事の手を止めて集まってくれ、車ごとひょいと持ち上げ助けてくださいました。
現場事務所に後日エクレアを持って(うまい!)お礼に伺ったのですが、
通りすがりの軽トラから降りて手伝ってくれたおじさんは
名前を聞いてもかまへんからと名乗らずに笑顔で去っていかれました。
おじさんあの時はありがとうございました。車も私も奇跡的に無傷でした。


Sさんのお庭が素敵で私の大好きな蓮の花があり眺めていると
持って帰ってと言ってくださり
ここで咲いているほうがいいと思い遠慮しましたが
金魚鉢に植えられる別の場所から睡蓮と、
野菜を沢山をいただきました。
今では珍しいトノサマガエルも気持ちよさげでした。




最後に自宅から一番近いと思われる設計事務所のHさん。
以前『生ウコン』を乾燥したものをいただき、
自分でゴリゴリと粉にして愛飲していました。
これがお酒を飲んだ後に飲むと次の日のカラダの調子がいいのです。
切れたころにまた遊びに、いや挨拶に行くと
もうそろそろヤマモトさん来る予感していたとHさん。
またウコンいただいて帰りました。
あっ仕事の話もしていますけど(笑)
厚かましくすでにウコン専用瓶もつくってたりして・・・


そんなこんなで皆さんありがとうございます。

完成見学会とGE冷蔵庫

2009-07-09 02:09:58 | Weblog
7月はひきこもると思いきや、体重増加が
功を奏してスタミナ充分、パワー全開のヤマモトです。

地球温暖化対策、経済活性化の為に
エコポイントという制度をつくり家電買い換えを推進していますが、
期間限定であおり、
機能や使い勝手に問題があって買い替えるのはともかく、
いくらCO2削減といわれても、壊れてもいない家電を捨ててしまうのは
どうかなと思ってしまいます。
むしろ去年から悲鳴をあげている我が家の冷蔵庫が
愛おしく、壊れるまで使ってあげようと心に決めました。
アイスクリームはカッチカチにはならず常時クリーミーですが・・・



先日戦前の民家を改修された小規模多機能施設にエクレアキッチンが
採用され完成しました。
なんだか懐かしい感じでとても居心地がよい空間でした。
お引き渡しの時には施設のスタッフの人達と設計士さんと
一緒にお昼ごはんも食べてくつろいで
縁側でお昼寝したくなりました・・・
施工写真


冷蔵庫はGEの大型冷蔵庫です。
内容積606L(冷蔵庫415L、冷凍庫191L)
とかなり大きく、大きな鍋もスイカも丸ごと冷蔵庫にはいります。
他に大きいタイプ725Lのものや、ドア材がステンレスのもの、
色々なシリーズがあります。



カスタムディスペンサーはドアを開けなくても
冷たいお水と氷がだせるのです。
氷は角氷とクラッシュの2種類選べます。
直接水道から給水しているので
自分で補給しなくてもいつでも冷たいお水が飲めます。
冷蔵庫内に浄水のカートリッジがついています。
これからの季節は大活躍することでしょう。



今週11日(土)施設の見学会を行います
くわしくはこちら

ブログのおかげです。

2009-06-22 00:44:25 | Weblog
新型インフルエンザを乗り切ったと思って
ひと安心して、夏風邪か体調を崩してしまったヤマモトです。

先日打ち合わせにお施主さんの会社に伺いました。
歴史ある古く素敵なビルです。
打ち合わせテーブルに紫陽花が生けられていました。
その日は蒸し暑い日でしたが、
ブルーが涼しげで爽やかな気分になりました。

ブログを真面目(?)に書き始めて約1年たちました。
去年も育ててブログに書いて写真を撮った
家庭菜園のキュウリやプチトマトが今年も育ち始めてきました。
ブログを書くようになってから
色々な事をゆっくり感じるようになり、
今まで気付かなかった事に気付いたりと
気持ちが豊かになりゆとりができたような気がします。
お施主さんや設計士さんから楽しく読んでるよと言われ
会話が広がったりすると嬉しいですね。

ただ残念なことに一向に写真の腕があがらないのです。
キッチン完成の写真も私が撮影したものは
なぜかピンぼけが多かったりとで・・
ということで『写真部』たちあげました。
只今部長とヤマモトの2名です。(笑)
部長はカッコイイ一眼レフのデジカメ購入したのは
いいのですが、
結構肝心な時にいつもカメラを持ってきていなかったり、
充電していなかったりということが多々ありますね。

1年振り返って今からの時期の私の過ごし方を想像すると
5月→夏に向けてダイエット
6月→ダイエット断念
7月→引きこもり
・・・