日本製と外国製

最近やっと暖かくなってきましたね

昨日ショールーム前の花壇で花のつぼみを見つけました

春を感じる今日この頃です・・・

さて。今キッチンをお考えの方。
機器は国産ですか？それとも海外製品？

エクレアキッチンに来られるお客様の中で、
日本製と外国製を入れられる割合は、約半々です。

最近はキッチンの雑誌で海外の機器が
デザインなどで注目を集めているので、
感覚的には外国製の方が多くなってきている気がします。

日本製と外国製の中身を比べてみると、
機能や使い勝手がだいぶ違うことに
最初は驚きました。

日本製は、
「ワンタッチ」とか「おまかせ」
という言葉を使って、便利な機能が
たくさんついていますよね。
面倒なことも機械がやってくれるので
いいですよね。
メンテナンスもメーカーが万全の体制で
対応してくれるので安心ですね。

逆に外国製は便利機能は殆どついておらず、
機能は結構シンプルかつアナログで
「自分流」
に調理したり、設定することが多いです。
あと一部のメーカーですが、日本よりも昔から
環境のことを考えてものづくりしている
姿勢もすばらしいなと。

個人的には、機械におまかせして調理するより
自分で調節して料理したいほうなので、
デザインも含めて海外製品が好きです。

でも今年の10月から法が改正されて、
全口安全センサーのついていない
海外製品のガスコンロが今のままでは採用
出来なくなることが一番気になります・・・。

担当：くろよん　でした

食器洗い機をいれる？いれない？

東京のエクレアのホームページではキッチン博士の岡本専務がハード面での詳しいコラムを書いているので、
エクレアウエストでは３人のキッチンプランナーが女性ということもあり、料理を作る立場、実際使っての感想等を書いていきたいと思います。もちろん自分達の経験だけではなく、
まわりの人達の意見等も盛り込んでいけたらと思います。

記念すべき第一回目担当山本です。
食器洗い乾燥機をいれる？いれない？

実は私事ではございますが、自宅のキッチンには食器洗い機がビルトインされております。
購入当時（１３年前）はまだ食器洗い機が今程世間に認知されておらず、
奥さんがいれたいと言ってもご主人やお姑さんからは
『ナマケモノ』あつかいをされ、なかなか思い切ってキッチンに組み込むことは難しい時代でした・・・
おそらく私もこの仕事をしていなければ、食器洗い機を
いれることはなかったかもしれません。

しかしいざ使用してみると、食器の汚れは手洗いに比べて格段に
キレイに落ちるし（特に納豆やミートソース）、水をずっとだしっぱなしで洗うこともない、洗剤も少しだけでいい、
なによりも一人で片付けをする人にとっては、食後の片付け時間の短縮になりますよ。
それからは我が家に来る知人にはキッチンには食器洗い機は必需品！とおススメしており、
その後家を新築した友人達の家にはキッチンに食器洗い機がはいっており、みんないれてよかったと喜んでいます。
最近はキッチンのプランニングするときはお客様の８割以上食器洗い機を希望されるようになりました。

人は便利になるとどんどん手抜きしてしまうもので、
今は幅４５ｃｍサイズなのですが、６０ｃｍの大型にすれば
おなべもはいるのに・・・と思うことがあります。
少し心配なのが、今の時代の子供はお皿洗いのお手伝いをすることがなくなっていくのでしょうか・・・