[朱美：あけみ] 食生活について語ろう

朱見Akemi　あけみ

　ミカン科、ミカン類とオレンジ類の掛け合わせによって誕生したタンゴール類、清見とセミノールの交配種で1996年に朱見（あけみ）と命名登録している。1975年ごろより、静岡県で試験栽培していた。

結実は良好で成熟期が遅いので、冬季温暖な気候での栽培が適している。成熟期が3月でセミノールと同じように成熟してくると落果する。果実は短卵形で平均170g程度、果皮は赤橙色で１２月上中旬に赤橙色（せきとうしょく）に着色される。果皮の赤みが濃いのが特徴で厚さは３～４mmほどでやや厚い。

清見より皮がやや剥きやすいが、ナイフを使って剥いたほうが食べやすいという。果肉は橙色で比較的柔らかく多汁、果汁の糖度は清見（きよみ）より高く12～13%程度あり、成熟期の３月には酸味量が1%程度になり、子袋（じょうのう膜）ごと食べられ食味は良好としている。

 

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