三谷の手羽先♪
以前 高知の美味しい味でちょこっと書いた三谷ミートさんの手羽先 最近は居酒屋さんでもいろんな味を工夫されていますが 自分はこのシンプルな手羽が大好きです なんでもですが ...
冷凍ごはん
自家食ぶんのお米は育ててるので 幸せなことだけど お米に困ったことは無く 余ると処分ってことも・・・ 単身時には1合で2日分はあるので だいたい2日目のちょっと硬くなって余る分...
う~ん 小粒・・・
今週末はゆっくりと思ったけれど 6時前には目が・・・(笑) 勢いもって実家に帰り カブ号で椎茸の収穫に・・・ 雨と気温も少し上がって期待を持って向かったけれど う~ん肉厚はあ...
キラリ
仕事帰りの道 太平洋を望む夕空は少しだけ春の気配 キラリ みませ みせましょ 浦戸をあけて 月の名所は桂浜♪(なんてね ここは桂浜ではない・・・) 西は足摺岬 東は室...
病んぢゅう。
前回のキラリから一転 どんより(笑) 花粉も・・・なのに風邪がダブルで・・・ ちょっと弱った身体には点滴がグッ 3年ぶりかな・・・ 最近は病院さんもあんまり積極的に注射を...
残波。
週末はお仲間さんとお正月以来の飲み会で 2次会はいつもこのお店。 高知にいながら 沖縄の雰囲気が楽しめます。 飲み物は冷蔵庫から適当で そのへんの泡盛も適当・・・ ...
原木椎茸の何とか・・・
上の娘が県外から春休みでしばらく帰ってましたが 来週やっと帰ってくれるらしく(笑) 晩...
松山城の桜。
同窓会の引継ぎがあって地元へ帰省しました。 無事に引継ぎも終了し今日は桜を見に松山城へ 松山はまだ満開ではないけれど黒と白のお城にとてもマッチング。 ...
塩たたき♪
鰹のたたきは有名なれど塩たたきとなるとそんじょそこらでは・・・ 高知の居酒屋さんのメニューにも数多くあるけれど・・・ 失礼ながらこれだというお店は少ない・・・ 自分が気にいっ...
お初・・・筍にぎり。
巷では旬の筍。 今日も近所のおじさんが車の荷台に・・・ で、お初の体験 今日は試合があって打ち上げはいつもの居酒屋さん。 出てきた一品の中に 筍の握りがありました。 (...