川崎のお好み焼き・もんじゃ焼き屋「輪(りん)」   ☆☆笑顔の輪が繋がるかわさき☆☆ 〜〜商売は笑倍〜〜

川崎のお好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼「輪(りん)」のオーナーブログです!お客様の笑顔の輪が広がる場所でありたいです

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今、辛い思いをしているあなたへ

2021年09月15日 | 店のテーマコンセプト

お久しぶりです。輪の中村です。

子供たちは学校が始まり、コロナの対策もしなければいけない中、みなさんは、どのようにお過ごしですか?


私は、インドア生活を頑張らずに過ごしています。

時間に余裕のある日は、Netflix民です。

最近、深く感銘をうけた韓流ドラマがあるので紹介したいなぁと思って、ブログを更新します。


韓国ドラマ「まぶしくて ―私たちの輝く時間―」公式サイト|ポニーキャニオン




写真は公式チャンネルからお借りしました!

Netflix以外でも沢山配信しているようです。


作品紹介の文です。


愛する家族のために、時間を巻き戻せる不思議な時計を使う25歳の主人公。目を覚ますと彼女は、時間を戻した代償のために78歳のおばあさんになってしまっていた。という物語です。


ドラマの本編内容はネタバレになるので、ぜひ見ていただいて、最終話の波瀾万丈な人生を送った主人公のおばあさんの言葉に心が揺さぶられました。

とても素敵です

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

私の人生は時に不幸だったし、時には幸せでした。

人生は単なる夢にすぎないと言うけれど

それでも生きられてよかったです。

 

朝の刺すような冷たい空気

花が咲く前に吹く甘い風

夕暮れ時に漂う夕焼けの匂い

どの日もまぶしく輝いていました

 

今の生活が苦しい あなた

この世に生まれた以上

その全てを毎日楽しむ資格があります

 

平凡な1日が過ぎて、また平凡な1日が訪れても

人生には価値があります

 

後悔ばかりの過去や不安だらけの未来のせいで

今を台なしにしないでください

 

今日を生きてください  まばゆいほどに

あなたにはその資格があります

 

誰かの母親であり、姉妹であり、娘であり そして、、、

私だった あなたたちへ

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

最終話では、疑問に思っていたのに、どんどん展開していった全ての話が繋がり、とても考えさせられました。

 

回想シーンで、事故で足が不自由になり、その足を恨みながら、母もまた足のせいで、自分を嫌い、鬼のように厳しかったと思っていた、息子の記憶が、実は嫌っていたのではなく、お母さんの深い愛情だと気づいたシーンは、涙が、、涙腺崩壊です😭


47歳のおばちゃん、大泣きっすよ(笑)


韓国ドラマなので、現代の社会背景とおばあさんの過去の時代背景が日本とは若干異なるけど、懐かしいシーンもどことなく、昭和の日本の面影に似ています。

 

人生について深く考えさせられる、

今、生きることを大切に思える、そんな作品でした😊

 

お時間ある方は、是非、心揺さぶられる数々の言葉に感動して涙して欲しいです。

 

ではでは、韓国ドラマ紹介だけではないので、このブログの続きをまた更新します。

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臨時休業のお知らせ

2021年08月30日 | 店のテーマコンセプト

こんにちは輪です。

コロナ禍に打ち勝とうと色々と動いてきましたが、8月は、感染者数が爆発的に増え、店内は休業、テイクアウトとデリバリーのみ稼働しておりましたが、、


動けば動くほど、経費が嵩み、店を維持するのが大変になりました💦


迷いましたが、8月30日より、しばらくの間、店内、テイクアウト、デリバリー、全て臨時休業します。


どうぞよろしくお願いします。


写真はテイクアウトで買ってくださったたお客様から頂きました!

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コロナの通報をされていました😭

2021年08月07日 | 店のテーマコンセプト
こんばんは。輪の中村です。

もしかしてだけど、、色々とターゲットにされ、意地悪をされている模様です😂
目立ってしまうと一定数の人に理解されないのは知っていますが、、
そんなに、目立ってもいないし、私の何を妬み、何が気に入らないのか分からないっす😢

とにかく多分、私を物凄く嫌いな人(物凄く気になっている人)が近くにいるみたいです😂

結構前からやられているのに、気づかなかった私は、意地悪をするには適任ではないと思いますよぉ💦

大切な郵便物(レターパックなど)が何度か届かず、多分ポストから取られていたもようですぅ、、、

コロナで試行錯誤して頑張っていた店も通報されたり、方法や手段を変えて、、

「なんだか工事をしていたけど、その後は営業実態がないのに、協力金の申請をしている」
・神奈川県コロナ事務局への通報
↑営業実態あるってぇ😅

店なのに町内にゴミを捨てている
・川崎市清掃局への通報
フジビルメンテナンスと契約してるのよぉ😂

深夜営業しているとか
・警察署への通報
届出をしてからやり始めてるのよぉ〜

分煙を守っていない
・保健所への通報
これは確かに、、迷っていた時でしたしね、、

同じ人なのかそうじゃないのか、周りに言われるまで、ターゲットにされた嫌がらせかも?とも気づかずにいました😅

郵便物とコロナの協力金に関しては、質が悪いなと判断しました。

郵便物は犯罪だし💦

協力金に関しては、
3月中の協力金(4月申請)が、6月には不備の連絡があり解決したのに、8月になっても入金がなく、さすがに遅すぎると思っていた所、、、、

と言うか、店の口座残が酷い事になっているので、バイトや他の支払いがいよいよヤバいなという状況に陥り、、、

でも、事務局側は沢山の申請処理をしていて、不備があったら、遅い時間でも連絡をくれて、かなり忙しく頑張っているのを知っているので、直接苦情を言うのを躊躇っていたんです。

お互いに大変だろうと思っているし、誰も悪いわけじゃない、、、

しかし流石に遅すぎるので、問合せをしようかと思っていた時に、神奈川県の通報班の方から電話がきました。

「通報班」という、課?部署?がある事を初めて知りましたよ!私は、、、😢

「営業実態がないのに協力金の申請をしている」との内容ね

「こちらは通報班の〇〇です。
あのさ、輪さんね、7弾8弾止まっているでしょ?いや〜こちらもね、ホームページやブログも見ているのでね、ガセネタとは理解しているんだけどね、通報を受けてしまうとね、、、私の言う書類を用意して!郵送代はかかってしまうけど、書類きたらね、すぐに協力金出すからね!」と。

大事には至らず、すぐに理解をしてくれた事に感謝しますが、、
何故か終始、刑事風の上から目線でした(笑)

去年、コロナの換気、テイクアウトの設備工事をするのに休業はしていたけど、、、あくまで、コロナ禍でも生き残るための前向きな休業、、閉店はしていなかったのですが、そこを実態がないと今更、通報されてしまい、、、
協力金の項目に「協力金の期間の前から店を継続的にやっていた」と言うところへの指摘らしいです😂
しかも、それ11月の話、、、今更😱

通報した人も結構具体的に調べていますよね?
だけど、「酒出していた!」とか「時短守っていない」とかのデマではないから、ただの誤解なのかな?と思って、

神奈川県には、
「周囲の皆様に周知してもらえず、誤解を与えて、神奈川県のお手を煩わして申し訳ございません」と謝罪しましたよぉ😂

コロナ禍で、店を休業しても協力金の対象ではありますけどね!
(休みたくて休んでるわけじゃねーけどなぁ😩)
あ、心の声出ちゃった😆

真面目に、神奈川県の要請に従い、真面目に?コロナに苦しんでいるのに、、

憤りを感じましたが、怒りには思いません。

誰が通報したのか?とかも考えません。

私の立場を理解していない人に色々と言われるのは幼い頃から慣れています。
子供の私が、どうしようも出来ない事での意地悪にも幼い時から、慣れています😢

でも、そんな理不尽な意地悪をする人より、心配してくれたり、優しくしてくれる人の多さに目を向けていたから、自分の人生で起きた理不尽な出来事も、私自身の心の成長に繋がった出来事だと感謝をする人になれた気がしています😊

私が大切に思う人が、私を理解してくれていれば、私はそれで大丈夫です‼️

その中の1人が通報しているなら、一時的に悲しみますが、その後の付き合いはないので、その出来事も、また私を、成長させます。

感謝に変えちゃいますので、、、

でも、やっぱり意地悪は傷つくし、怖いし、一時的であっても悲しいので、しないで欲しいです。
嫌うとか悪口だけにして下さい、、

あ!最後頼んじゃったけど、、、
よろしくお願いします😊

お好み焼き輪
中村ゆき

⭐︎今後のお知らせ⭐︎
お好み焼き輪
8月2日〜31日
店内での飲食は、緊急事態宣言発令に伴い、休業します。

店頭テイクアウト、Uber eats、出前館、フードパンダ、menuの時間帯が変更になりました!

お好み焼き輪

韓国フライドチキン輪

チキンオーバーライス輪

月、水〜土曜日

17時00分〜21

日曜日

17時00分〜20


毎週火曜、第3水曜日は定休日です。

今後コロナに振り回され、急遽臨時休業をする事もありますので、お電話でのご注文や問合せをして下さいませ。


カラオケバー🎤深夜輪は、

カラオケ提供が出来ないため、休業です。


よろしくお願いします。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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お好み焼き 輪

食べログお店情報↓
お好み焼き 輪 

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店の住所
川崎市川崎区藤崎4-6-18 1F
電話
044-577-0652

通常営業は
17時30分から23時


定休日 火曜日

第3水曜日

カラオケバー🎤深夜輪
23時〜5時
お好み焼き輪とは別の店です‼️
(深夜輪は、経営、メニュー、料金体制、お会計、お好み焼き輪とは別です。
じもと応援券なども使用出来ません。)

※12月7日から続いてますが、、、緊急事態宣言の為休業します。


アクセス
JR川崎駅
東口バス停1.2番 川21系統
臨港病院前下車すぐ
駅からバス9分
 

#川崎
#藤崎
#お好み焼き輪
#韓国フライドチキン輪
#チキンオーバーライス輪
#コロナに負けないぞ
#飲食店経営
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小さな体で、頑張ったね!

2021年06月24日 | 店のテーマコンセプト
昨日は面白い出会いをした。
車で店の買い出しに行こうとしたら、駐車場で、ランドセルを背負った一年生の男の子が、ウロウロしていた。
「ここは駐車場だから、気をつけてね!」と声をかけて、買い出しから戻ると、、まだその子が立っていた。
なんだか左右に揺れながら🙃

「近所の子かな?あ!鍵を忘れたのかな?」と聞いたら、
「うん!鍵を忘れて、おうちの人が帰ってくるの4時くらい」と、、、
もう、1時間ほど駐車場の近くにいたようだったし、4時になるには、まだ1時間あるから、、、、

「よかったら、おねーさん(笑)は、お店の仕事をするけど、中で待つ?」と声をかけた。
店の中で家の人が帰ってくるのを待たせることにした。

名前を聞いたりしてから、
「座って、あ!そうだ、宿題出てるでしょ?待ってる間にやっちゃおう!」
と言うと、
「うん!わかったぁー」と立ったまま算数のプリントと、一年生らしい、ひらがなのプリントをやり始めた。

「座ったら?座った方がしっかり書けるんじゃない?」と言ったら、
「大丈夫だよ!立ってるのが好きだから」と。

相変わらず、左右に少し揺れながら、、



「カルピス飲む?」
「うん」と言って取りに来る時の歩き方に、違和感があって、
もしかしたら、足に障害を持っているのかな?と思った。

「まだひらがなも全部は読めないんだぁ」と言っていたので、音読に付き合って、読めないところは教えながら、宿題も無事に終えた。

その後も、テレビを見ながらゆらゆら体を揺らしながら、ずっと立っている🤔

トイレに行きたいとのことで、
「突き当たりにあるよ!トイレは綺麗に使うんだよ!」と言うと、
「うん、家でもね、いつもきれいに使ってるよ」の返事😊

しばらく経つのに、トイレからなかなか出てこないなぁと思って、トイレの前まで行って声をかけた。

「ま〇〇(←もう名前呼びw)大丈夫?」
「うんとね、、だいじょうぶじゃないかも」と、、

「どうしたの?お腹壊したのかな?」

「う〇こが、パンツについてる、どうしよう」

トイレのドアは少し開いていたので、
「トイレのドア開けて中に入ってもいい?」
「いいよ!」

ドアを開けると、たいそうな臭い😂
あれ?パンツに汁だくもりもりう○こが、乗っている😱

「どうした?漏らしたの?」

「うーん、、、」

待ってーとビニール手袋をして、

靴をゆっくり脱がせて、ズボンを下ろし、う○こが落ちないように、色々と着かないように、慎重にパンツも脱がせて、、、
「ま〇〇、お尻拭いてもいいかな?」
と聞いたら、
「いいよ!」と(笑)

お尻のあちこちについたう○こ😂
濡らしたペーパーで、お尻を拭いてあげたが、すでに濡れたペーパーでも取れない、こびりつき具合😅

とりあえず、パンツの中身はトイレへ、本体はビニール袋へ、
汁だくだったのに、なぜか、ズボンはセーフなので、履かせた😆

「トイレ綺麗に使ってねと頼んだのに、便器がう○こだらけだからさ、消毒と掃除しちゃうね」
「うん、、いっぱいついてるね」と💦

トイレ掃除をしながら、
あー立ち方、歩き方に違和感があったのは、う○こを漏らしていたからなのかなと思い、

「ねね、ま〇〇、いつう○こ漏らしたの?」と聞くと
学校から帰ってくる途中とのこと。

「そっか!だから、座りなと言っても座らなかったのかな?」
「うん、、」

「あのね、これからは、お腹がどうしても痛くなったらね、学校に戻るか、コンビニとかでもトイレ貸してもらえるからね、今度からはトイレ借りなね!」
と言ったら、
「学校の途中もセブンイレブンあるよ!分かった!」と

不思議と店へ招き入れた時は、臭くなかった。すでに漏らしていたのに😂

一年生って言ったら、6、7歳。
漏らしたう○こを抱えながら、家に入れず、数時間、、、闇を1人で抱えていたのかと思ったら、可哀想なんだけど、笑えて、、

「ずっと、う○こ漏らして、誰にも言えずに、頑張ったね!
今度は、一人でどうにも出来ないことは、学校なら先生に、家なら家族に、ちゃんと相談するんだよ!助けてくれるからね!
鍵も忘れないようにね!」と言うと

「うん!次忘れたら、ここにくるね!」と。
「それでもいいけど、私もいない時あるからね!
ちゃんと漏らしたこと、ズボンも洗濯しなきゃだし、おうちの人に言えるかな?」と聞くと
「うーん、、、」と言ってはいたけど、、、
店も始まるので、玄関先まで見送ってバイバイをした。

家族に伝えたかな?
本人は一人でお尻を洗うと言っていたので、隠蔽に走ったかも(笑)

さすがに、我が子は通学途中にう○こを漏らしたことはないけど、学校でう○こをするのは嫌がる。

当たり前の生理現象も幼いと、からかいの的になるんだよなぁと思いながら、う○こを漏らし、気持ち悪かったのに、小さな体でなにもないように振る舞っていた姿が、なんとも言えず、笑えるし、愛しいさを覚えた😊

さて、お好み焼き輪は、お酒の提供ができなくなって、店内は休業中でしたが、再開してます。

時短で17時〜20時まで、お酒の提供は19時までです。

よろしくお願いします。
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広告の影響は凄い‼️

2021年01月15日 | 店のテーマコンセプト
おはようございます☀️
輪の中村です。

韓国フライドチキン輪の広告を作成しました!
広告の裏には、輪のストーリーを書いて、、
なぜこの形になったのかと、今までの経緯と店の今後、中村の意向など、、、

本来なら、今日の金曜日に配布予定でした。

しかし、一昨日からお電話での問い合わせがちらほらあり、何を見てのお問い合わせでしょうか?とお尋ねすると、広告が入っていたと、、、

??

昨日は、本日の広告配布に向けての、沢山の仕込みの仕事が残っている中、お昼からお客様からの問い合わせのお電話とご注文、Uber eatsや出前館は相変わらずだったのですが、

まさかの広告配布があったとは知らず、私1人のシフトで、店の常連Kさんがお手伝いをしてくれて、なんとか対応出来たのですが、お客様には、ご迷惑をおかけしました😣

休憩中に仕込みをして、普段なら充分な仕込み量だったのですが、予定より早く広告が入っていた影響は大きく、

夕方になったら、昼以上の、お問い合わせとご注文が殺到してしまい、Ubereats、出前館を止めてたのですが、初めてのことで、スタッフとの連携もうまく出来ず、レジはダウンしてしまい💦

ご注文から1時間以上お待ちしてもらうお客様もいました😭

お叱りも頂き、本当に申し訳なかったです。

でもお昼のお客様、店頭でのお客様、最後まで待って頂いたお客様には、
「気にしないで、応援してます」
と言って頂いたり、
「無理しないでね!楽しみにしているよ!」と言って頂いたり。

ご迷惑をおかけしているのに、やっぱり、川崎、優しい🥺

営業後、2時間かけて片付けても、今日のお肉の仕込みは出来ませんでしたので、

今日は、夕方からの販売のため、お昼は販売を停止して、仕込み作業をします。
予期せぬ事態に、お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
次回はスムーズにご注文をお受け出来るよう、日々改善してまいります‼️

テイクアウト、、まだ産まれたてで、未熟な輪ですが、どうか、地域の皆様、温かく見守って頂き、今後を期待して下さいませ。

⭐︎1月15日本日の営業時間のお知らせ⭐︎
本日の11時30分〜15時の
テイクアウトは、韓国フライドチキン含め、お好み焼き、チキンオーバーライス、全て停止します。

17時30分から21時まで
テイクアウト商品の提供再開をします。

⭐︎今後のお知らせ⭐︎
お好み焼き輪
1月8日から20時の時短でしたが、1月15日〜2月7日まで、コロナ感染拡大防止の為、休業します。


韓国フライドチキン輪

チキンオーバーライス輪は

1130分〜15時まで

1730分〜21まで、店頭テイクアウト、Uber eats、出前館で開店します。


カラオケバー🎤深夜輪は、

緊急事態宣言を受けて、2月7日まで、休業してもらっています。


よろしくお願いします。


写真は、ノンストップで働いた後の休憩、
全員水すら飲まなかったので、
「なんでも私の奢り〜好きなもの飲みなぁ〜‼️」
スタッフ
「イェーイ」
遠慮知らずです(笑)

私は🍻お茶割りを一杯、、←嘘でした💦三杯です(笑)

お待たせしたのに、温かいお言葉を下さったお客様、お昼、店をお手伝いしてくれたKさん、そして、頼りになって、愛しいスタッフ達に感謝です❤️

毎晩足がつり、色々と大変ですが、幸せな気持ちで眠りについています💕
まだまだ、頑張るぞ💪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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お好み焼き 輪

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店の住所
川崎市川崎区藤崎4-6-18 1F
電話
044-577-0652

11時30分から23時
※緊急事態宣言を受けて、20時までの時短でしたが、2021年2月7日まで休業します。


韓国フライドチキン輪

チキンオーバーライス輪は

1130分〜15時まで

1730分〜21まで、店頭テイクアウト、Uber eats、出前館で開店します。


定休日 火曜日
第3水曜日

カラオケバー🎤深夜輪
23時〜5時
お好み焼き輪とは別の店です‼️
(深夜輪は、経営、メニュー、料金体制、お会計、お好み焼き輪とは別です。
じもと応援券なども使用出来ません。)

※12月7日から続いてますが、、、2月7日まで、緊急事態宣言の為休業します。


アクセス
JR川崎駅
東口バス停1.2番 川21系統
臨港病院前下車すぐ
駅からバス9分
 

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明けましておめでとうございます。

2021年01月04日 | 店のテーマコンセプト

明けましておめでとうございます🎍

年末最終日まで、店の片付けに追われ、皆様には、ご挨拶出来ませんでしたが、色々な方が店に顔を出して下さったり、、お世話になった方に、短い時間でしたが、ご挨拶しに行けました💕

元旦は、いものやさんの手作りおせちと、購入おせちと、出汁の効いたお雑煮を食べながら、朝からお酒を飲み寝正月を満喫しようと思います😆




夕方は次男の誕生日のため、すき焼きとケーキかな。

自宅から出る気が全くないので、皆様にお会いする頃には、更に体が大きくなっているかもしれません😂






今年も皆様にとって良い年になりますように。

皆様の笑顔に出会えますように💕


3店舗全て6日から通常営業します‼️

お好み焼き輪は

1730分〜22

神奈川県要請の為、11日まで時短営業です。


韓国フライドチキン輪

チキンオーバーライス輪は

1130分〜15時まで

1730分〜2130分まで、店頭テイクアウト、Uber eats、出前館で開店します。


カラオケバー🎤深夜輪は、

11日まで、休業してもらっています。


本年もどうぞよろしくお願いします。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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お好み焼き 輪

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店の住所
川崎市川崎区藤崎4-6-18 1F
電話
044-577-0652

11時30分から23時
※12月7日〜2021年1月11までは神奈川県要請の為22時までとします。



定休日 火曜日
第3水曜日

カラオケバー🎤深夜輪
23時〜5時
お好み焼き輪とは別の店です‼️
(深夜輪は、経営、メニュー、料金体制、お会計、お好み焼き輪とは別です。
じもと応援券なども使用出来ません。)
※12月7日〜2021年1月11日までは神奈川県要請の為休業しています。


アクセス
JR川崎駅
東口バス停1.2番 川21系統
臨港病院前下車すぐ
駅からバス9分
 

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本日は振替定休日です。

2020年12月23日 | 店のテーマコンセプト
こんにちは輪です。
昨日は、ようやくUber eatsの、お好み焼きと韓国フライドチキンの写真撮影が入りました〜💕






先日は、前職場の上司、先輩後輩がご来店くださいました〜。
お土産で韓国フライドチキンの注文も頂き、落ち着いた頃に一緒に席について飲みました〜😊
20年近くのお付き合い💕
コロナに振り回された2020年でしたが、思い出話に花が咲き、笑い転げて、また、相変わらず、応援して下さる、皆さんの温かさにウルウルです。



さて、本日は定休日ではないのですが、昨日定休日にご予約があり、開店したこともあり、振り返りの定休日を頂きますので、お好み焼き輪、Uber eats、出前館、店頭販売をお休みします。
よろしくお願いします。
昼はやっていたのですが、夜、中村が不在の為、、、すいません。
また、本日は、ラジオNIKKEIに出演します。

ラジオだけではなく、YouTubeでも放送されます。
YouTube

お好み焼きとは全く違う番組ですが、ご興味がありましたら、遅い時間ですが、ご視聴下さいませ。


お知らせ

※輪は神奈川県要請の協力店です。

お好み焼き輪は111日まで、時間を変えて、17時30分〜22時までとします。

ご来店くださる方はご予約して頂けると嬉しいです。


テイクアウトの店頭販売は1130分〜22時まで、テイクアウト、Uber eats、出前館では、お好み焼きの他にもチキンオーバーライス、韓国フライドチキンなども提供しております。

ご活用下さいませ。


カラオケバー🎤深夜輪は、11日まで休業してもらっています。


よろしくお願いします。


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店の住所
川崎市川崎区藤崎4-6-18 1F
電話
044-577-0652

11時30分から23時
※12月7日〜12月17日2021年1月11までは神奈川県要請の為22時までとします。

定休日 火曜日
第3水曜日

カラオケバー🎤深夜輪
23時〜5時
お好み焼き輪とは別の店です‼️
(深夜輪は、メニュー、料金体制、お会計、お好み焼き輪とは別です。
じもと応援券なども使用出来ません。)
※12月7日〜12月17日2021年1月11日までは神奈川県要請の為休業しています。


アクセス
JR川崎駅
東口バス停1.2番 川21系統
臨港病院前下車すぐ
駅からバス9分
 


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営業時間のお知らせ

2020年12月20日 | 店のテーマコンセプト

こんにちは。輪です。

コロナ感染拡大防止の為、大々的にリニューアルオープンとは言えず、皆様にはご迷惑をおかけしております。

店を開けるのが良いのか、休業した方が良いのか、、、正解は分かりませんが、毎日店は開いています😊

テイクアウト商品提供、仕込みなどの為、午前中から店にいますが、色々な方々が訪ねてきてくれて、楽しいです。

先日は、学校帰りの小学生たちが、チキンとジュースの入ったチキンカップを店内でイートインして、学校の宿題をやっていました💕




お好み焼きの営業時間までは、こんな風に店内を開放して行きたいのですが、、、

感染拡大を考えると、集まれる場所の提供はどうなのかな?

店側のリスクは、、、

本当に振り回されたくないけど、コロナ一色の2020年でした💦


お知らせ

※輪は神奈川県要請の協力店です。

お好み焼き輪は111日まで、時間を変えて、17時30分〜22時までとします。

ご来店くださる方はご予約して頂けると嬉しいです。


テイクアウトの店頭販売は1130分〜22時まで、テイクアウト、Uber eats、出前館では、お好み焼きの他にもチキンオーバーライス、韓国フライドチキンなども提供しております。

ご活用下さいませ。


カラオケバー🎤深夜輪は、11日まで休業してもらっています。


よろしくお願いします。


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店の住所
川崎市川崎区藤崎4-6-18 1F
電話
044-577-0652

11時30分から23時
※12月7日〜12月17日2021年1月11までは神奈川県要請の為22時までとします。

定休日 火曜日
第3水曜日

カラオケバー🎤深夜輪
23時〜5時
お好み焼き輪とは別の店です‼️
(深夜輪は、メニュー、料金体制、お会計、お好み焼き輪とは別です。
じもと応援券なども使用出来ません。)
※12月7日〜12月17日2021年1月11日までは神奈川県要請の為休業しています。


アクセス
JR川崎駅
東口バス停1.2番 川21系統
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輪の今後について

2020年12月11日 | 店のテーマコンセプト
こんにちは輪の中村です。

皆様には色々とご心配をいただき、ありがとうございます😊


改装後、片付けもままならず、座敷に荷物を放り投げて、11月末より静かに稼働しております。

今のところ、定休日以外は、毎日1130分からウーバーイーツでのみですが、チキンオーバーライスを提供しております。

「チキンオーバーライス輪」

今なら30%オフです‼️

ウーバーイーツの手数料が大きいので、どうしても個人店では、提供金額が高くなってしまい申し訳ないです。

今後は店頭でも販売してゆきたいと思います。

試行錯誤しており、大々的にお知らせをしていませんでした


また、17日から、韓国フライドチキンも店頭販売、出前館などで提供予定です。

「韓国フライドチキン専門ココチキン 川崎輪店」


太陽マークが、ヘラと箸から、フライドチキンとジュースを持ってます(笑)







写真は松山のココチキンからお借りしてます😊


お昼は、お好み焼き店オープンまで、イートイン出来るよう、店内を解放予定です。


今後はお好み焼きもテイクアウト出来るよう頑張ります‼️

「お好み焼き 輪」

コロナの影響で、ご来店くださる方は、しばらくの間、ご予約を頂けると助かります。また、営業時間は、17時30分から23時ですが、神奈川県要請の22時までとします‼️



テイクアウト用の窓も店頭につけました‼️


この川崎の藤崎で、お好み焼きの実店舗だけではなく、バーチャルレストランも含め、3店舗を展開してゆきます。


コロナに影響されずに、飲食店として今後も生き延びる術として、お客様に笑顔になって欲しく、働くスタッフを雇い続けたく、休業前から休業中も一生懸命考えました。

メニュー開発、テイクアウト準備、どのように提供するのか?

各種申請、、、

厨房の改装、換気のための内装工事など、壁紙職人をやったり、チラシをデザインしたり、原価を計算して発注したり、店の片付けなどなど、、、オープン前から既にとても疲れていますが、今やっと、頭で思い描いていた事が形になり、現実になろうとしております


最大の社会貢献は、労働提供だと思っているので、輪ではスタッフの募集もしていきます。

明るく、前向きで、他人を思いやれる方、新しい事にどんどんチャレンジしてゆきたい方、楽しく働きたい方、出会いを大切にしたい方、是非ご連絡下さい。

今後も地域の皆様に喜んでいただけるよう頑張りますので、よろしくお願いします‼️


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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お好み焼き 輪

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店の住所
川崎市川崎区藤崎4-6-18 1F
電話
044-577-0652

11時30分から23時
※12月7日〜12月17日までは神奈川県要請の為22時までとします。

定休日 火曜日
第3水曜日

カラオケバー🎤深夜輪
23時〜5時
お好み焼き輪とは別の店です‼️
(深夜輪は、メニュー、料金体制、お会計、お好み焼き輪とは別です。
じもと応援券なども使用出来ません。)
※12月7日〜12月17日までは神奈川県要請の為休業しています。


アクセス
JR川崎駅
東口バス停1.2番 川21系統
臨港病院前下車すぐ
駅からバス9分
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落ち着かない40代!!

2020年10月12日 | 店のテーマコンセプト

こんにちは輪の中村です。

輪は、スタッフの仕事への取り組みやシフト、在庫管理、棚卸し、、、

前任者からの引き継ぎ、置き土産など、、、

色々とあったのと、色んな要素が重なってしまい、、

なかなか心折れない私が、中折れし萎えました😢


当初臨時休業は、一週間程度と思っていましたが、歳なんですかねぇ、、、

なかなか奮い立ちません(笑)

立て立つんだぁ〜中村〜

ドーピング必要だなぁ😝


冗談⁉️は️さて置き、

輪の片付け食材整理、

新規事業への準備と、、

また、図面など書いたりしていまして、、

敷地内にバイクは捨てられているしぃ、

洗濯機も壊れてしまい、、

うち、子沢山でしてね、想像以上に厳しい💦


事務作業もあったり、、、

妄想の世界への時間も必要ですし(笑)


今、私が実働きで輪に出るとなると、時間が足りません😢


かと言って、全てを信頼して、私の目指す輪を運営してくれる、責任者も育てられていませんでしたので、

臨時休業せざる負えませんでした。


臨時休業中には、もっともっと楽しく温かく元気な店を目指して、デスクワーク、打合せ、リニューアル、スタッフ教育などをしてゆきます。


出来れば10月末には、新装開店したいと思います‼️


輪を可愛がって頂いている皆様には、ご迷惑をおかけします。

リニューアルしましたら、新規輪、今後もよろしくお願いします😊

新しいスタッフも入りました💕


正直、衰退して行く業界でもあり、コロナもあり、飲食業はやめようかと思う節もありましたが、


私、やりたい事が次から次へと浮かび、チャレンジしたくて仕方ないんです‼️

20代か!!

いや、40代だってこうやって落ち着かないおばさんいるからねぇ〜😆

チャレンジ事を考えるだけで、わくわくしてめちゃ楽しいです!


思考は行動へ、夢はかなえるもの〜


食と場所の提供で、お客様の喜ぶ顔が大好きだし、スタッフが笑顔だと嬉しいし、若いスタッフが、輪で沢山の人と出会い、学ぶ姿や成長を見るのも楽しいです。


その先にお金が沢山残ったら更に楽しいんですけどね(笑)


お金を得たら、また違う事も沢山したいですし、もっと地域に知ってもらい、もっと労働の提供もできる店にしてゆきたい、、、

道のりは程遠いですが、、、


うまくいかない事も、どうやってやれば行くのか?何をすれば良いか?

探究しながら、最初の志を忘れずに、今後も頑張ってまいりまーす💕


だって、お客様の笑顔が、スタッフの笑顔が、、私の笑顔がほんの近い未来に見えてますから、諦められなーいです😊


さてさて、

土曜日は、臨時休業中の輪へ食材の整理、掃除片付けをしました!

終えた後は、休みだった主人と、友人から開店祝いに頂いた焼酎を開け🥂

四男リクエストで深夜輪からカラオケ🎤の許可を得て、、、


夕方くらいに、ほろ酔いになった主人と私、、

🎤離さず、、、歌いまくりましたぁ〜


人様にはお見せ出来ない?

お聞かせ出来ない?


もうありとあらゆる歌を唄い尽くしましたぁ😅


もう宴も終わりのころに、、、、


私を、休業中の輪を心配し、20年来のママ友が訪ねてくれました😊

コストコへ行ってきたからと差入れまで持ってきてくれて🥺


心配かけてごめんね!こんな時にありがとう💕


こうなるなら、友人達に声かけて、宴会でもすれば良かった⁉️


いやいや、片付けしに輪に来たんでした😅



今後もよろしくお願いします😊


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店の住所
川崎市川崎区藤崎4-6-18 1F
電話
044-577-0652

17時30分〜23時

輪は、神奈川県コロナ感染防止対策取組書・LINEコロナお知らせシステム登録店舗です。

定休日 火曜日
第3水曜日

カラオケバー🎤深夜輪
23時〜5時
お好み焼き輪とは別の店です‼️
※改装中でも、深夜輪は営業しております


アクセス
JR川崎駅
東口バス停1.2番 川21系統
臨港病院前下車すぐ
駅からバス9分

皆様のご来店をお待ちしています



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