タンギョウ激戦区

第７６号
以前から気になっていたタンギョウ発祥の店『来々軒』でたんめんを食す。http://www.rairaiken.co.jp/

整骨院の帰り道、東京メトロ東西線東陽町駅と木場駅間の『タンメン・餃子激戦区』へ。
この辺りは、食べログでも評判のたんめんの美味しい店が多くあり、一度は行ってみたかった地域。
中でも人気店の来々軒には、お昼のピーク時をはずし２時半頃伺ったが多数の客がいて、カウンター席が３つ空いているだけの盛況ぶり。
通りの向こう側にも同じたんめん専門店『トナリ』と迷ったけどやはり老舗のココに決める。



食券販売機でたんめん（￥720）と餃子３個（￥270）を選ぶ。
すると小皿に茹でた野菜が山盛りで出てくる。
らー油をかけて召し上がれとお店のおばさんが・・・（無料です。お通しみたいなもんです。）
これがけっこううまい！軽く塩ゆでした野菜に自家製のらー油がマッチしてウマイ！

続いてタンメンが。麺が見えないほど野菜が山盛りでトリダシで澄んだスープは適度な塩味で好みの味。
ぎとぎとの豚骨系が苦手で、すっきり味の東京風ラーメンが好みのえどすぽ編集部にぴったり。
極太縮れ麺はスープによく絡み相性ぴったり！

３個で２７０円の餃子は、大きめで具沢山。
これも好みの味。


次回は向かいの店『トナリ』に行ってみよう？