『naya 』…..心を持つパン＊

ネットラジオのmamIコンから御紹介させて頂きました、「青山パン祭り」に行ってきましたo(^-^)o

目的は、まっしぐらに『naya 』(78)さんです！http://www.naya78.net/index.html

 仲良しシスターズの坂詰美紗子ちゃんと共に....☆

 

26日のみ、しかも12時～参加と言う短時間参加にも関わらず、nayaさんの出店場所だけ大人気、驚異の150名以上待ち......。

 

凄過ぎました...。

 

でも、私達は有難くもnayaパンをしっかり手に持ち帰りました。

 

そう、『naya 』(78)さんとの出会いは、とある春の頃...仲良し女友達3人で休日を過ごしに行きました。

 

 そこで、１人の彼女がね、（ある素敵なパン屋さんがあってね、美味し過ぎるものだから、2人に是非とも食べてもらいたいの..。）と言う話。

で、まず彼女がパンやスコーンを私達に買って来てくれ一口食べた所.....目を閉じました（笑）美味し過ぎる....何これ？何なの？こんな美味しいパン、スコーン食べた事ないってな具合で、一目惚れ、いや一口惚れですわ（笑）

すぐさま、たくさん買って帰りたいと熱願し、注文！！！明日伺います...そんなこんなで、その後は割愛しますが（笑）

 

まず、その先程から話している私達とは、そう、私と坂詰美紗子ちゃんなのです。

 

食いしん坊の上、パン好きなのでね...こんな美味しいパン屋さんない....そして、このクオリティーでこのCPはない！と盛り上がり、大絶賛です。

次の日、来店しましたら、大人ファンタジーなお洒落空間で、オーナーの落合氏始めStaffの皆さんがお洒落可愛らしく、パンに向かう真摯な全員のその姿勢はオープンキッチンからも、お洒落かつ爽やかに伝わってきました。

皆さんがね、本当になんてやわらかい笑顔で、あったかく、謙虚な方々なの～癒される空間の中で、私達3人は、このパンに大感激した事、このパンに出会えて嬉しい、ありがとうございます！を伝えずにはいられなくれてね、パッションいっぱいで賑やかしくしてしまいました。

 

　そこで、あまりにものパッション度数が強かったため、nayaオーナー落合氏は相当インパクトがあった様子で、後に3人をパッションガールズなんて素敵に呼んでくださり、落合氏も、パッションとパンの造語でパンション！！！と言う言葉をツィートされるようになり、互いのパンション、パッションでの心の強い繋がりのような物を感じ合いながら、日々それぞれが、それぞれのパッションの中を生きていく...同志のようなそんな気持ちに.....育まれているように思います。

 

だってこのパン、美味しいだけじゃない、お洒落だけじゃない、どこが絶対的に違うって、心を持つパンなんですね。

 

落合氏は、僕はパン屋だとは思っていない....パンを感情で創っている...ある日そのようなツィートをしていたのがとても印象的でした。https://twitter.com/buricomaruco

とにかく、文章も詩的だし、パンに対する御客様・staffに対する想いがパッションいっぱいなので素敵な方...これまた長くなりそうなので、割愛...(笑）

是非見てみてくださいませ～＊

そんなわけで、日々のnayaさんのツィートを楽しみにしながら、またあのパンを食べに行きたい～をそれから私達は胸に秘めつつ、それぞれパッションLifeを歩んでいるわけですね。

そして、昨日、春以来にnayaの皆様に御会いする事が出来たのです。嬉しかったなぁ....!!!

@morImamIroom705 

いや、本当にnaya祭りで驚きました＊と同時に素敵な78さんに出会えた奇跡に、改めて感謝☆を思います。こんな美味しいパンションが食べれるだなんて、私達幸せだねぇ、美紗ちゃん！これから毎日のパンションが幸せで、幸せで～＊

 

 

@sakazume_misako

昨日の青山パン祭り、個人的には青山naya祭り。の様子。 この写真の向こう側には150人以上のパッション行列。そのお客様達に丁寧にご挨拶をしていらっしゃるのはnayaの粉おじさん。ではないよね、naya城のパッション王子。naya城のおしゃれ可愛い子さま達もいらっしゃしました‼

 

nayaパン登場ランチ。昨日の青山パン祭りがやはり凄かった。 こぼれそうな程に具材を挟む。モッツァレラチーズを置き軽くトースト。野菜、フワフワエッグ、ベーコン挟み、塗ったマスタードマヨネーズとかけたトマトケチャップの相性はバッチリでした。ブレーメンの音楽隊みたい(窓から覗くシーン)あとはスープ。だけどもパンにかぶりつくことに夢中です。あっ、ハナも。

 

 

（そんな私達のツィートより.....）

 

昨夜帰宅後、賞味期限切れる明日、明後日迄食べる分以外はカットして冷凍室へ～

78パンのために作ろうと昨日朝買っていたバナナ！
今日は、久しぶりのバナJam創りからのスタートです(^_-)-☆

大人Banana★Jam、Punchが効いた味なので78パンに相性最高なはず(^_-)-☆

nayaを紹介してくれた彼女に感謝しつつ、この数日愉しみます(＃^.^＃)

冷凍室にもあるしね！！！

写真は、今日の私のLunch～☆

パンにあれこれディップや載せたりして美味しく食べたよぉ！！！

～ちょこっとmamIレシピ＊～

 

15分～20分で完成するので簡単(^O^)/
今回は、因みにエクアドル産の大Banana！
＜Banana★Jam＞
●Banana4本
●白ワイン(適宜、因みに私は大4～5くらいかな？)

●レモン(酸味好みに合わせて、因みに私はこの量には半分)
●岩塩(微量)
●シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー他Spice

パンだけでなく、もちろんヨーグルト肉料理にも合いますよね～o(^-^)o

p.s.瓶に詰めたら、私は半分冷凍にしてしまいます！！！

 

心を持つパン...naya,出会ってくれて本当にありがとう＊

 

SWEET ROOM #705@鎌倉La＊luce 今年は、『Museo』♪

昨日、ミーティングしてきました！！！

2014,11,29（土）に開催されます、今年で5年目のSWEET ROOM #705@鎌倉La＊luce！

morI mamI　シンガーソングライターの活動が10周年と言うのもあり、今回のSWEET ROOM #705のテーマは、『Museo』です＊

楽曲、御料理、ギフトもテーマに基づいたセレクトで素敵に向かいます！！！

『Museo』...楽曲や、御料理などのタイトルの深い意味合いやお話や、大人ならではな楽しみ方が出来る世界観に仕上げていきます。

昨日、御料理の物語を聞いているだけで、ワクワクしました。

今回はなんと、小川真氏が店を7年も経て、御客様にはまだ、2回しか出していないというメニューが登場だそうです...☆

それには、もちろん意味があるのだそうです。

パスタは.....あのイカスミカラスミが完成する迄の大切な鍵を持つ、イカスミカラスミ迄のパスタメニューだとか？

料理の展開も『Museo』ならではな進行になります！

そして、そして、ライブの方はmorI mamI『Museo』色々なそれぞれの楽曲に纏わる、楽曲完成迄のお話など、普段ライブなどではお話出来ない内容も改めてこの機会に御紹介させて頂きます。

 

ギフト～これはねぇ！まさに、『Museo』です！（笑）いや、笑い事ではない真面目に重みのあるものです。

内容はシークレットですが、とにかく、楽しみにしていてください、世界でひとつしかない貴方のためのギフトを御用意しております。

と言うパッションで、今年もいよいよこの季節がやってきました。

私も、スタッフ一同心を込めて素敵な『Museo』を創り、御来場の皆さんを御待ち申し上げます！！！

ラルーチェスタッフの今回の衣裳も楽しみぃ～☆

気になる日々

久々に買ったパンは、食パンで１番好きなドンクのハードトーストo(^-^)o

牛乳が入らない、軽くてフランスパンのようなハードな食感が私好み！


昨日の食事は同じでも全然飽きない、パン使いメニュー★

外出先の有機野菜のお店で小さなオニオンセット180円があったので、帰宅してから、皮を取り、万能ルクルーゼでコトコト煮～

オニオン,水,野菜ブイヨン,ブーケガルニ,岩塩,ブラックペッパー,生薄口醤油少々でオニオンスープが料理の傍らで勝手に完成(^^ゞ

簡単なのに温まるし美味～
ルクルーゼは、しかし重宝p(^^)q
本当に重いけどね（笑）

そんなルクルーゼ話からだけど...

最近、実は気になって仕方ないのがフライパンのセラフィット(＃^.^＃)

ティファールを使っていたのだけど、焦げ付くようになってしまい段々ストレスにも...（涙）

たまたまつけたテレビで思わず釘付け（笑）

今なら、放映終了後30分迄がこの価格！に思わず電話しようか？しまいか？迄、心持ってかれました～

欲しい～いずれにせよ買い替え時には違いない。

あれから悩み気になる日々なので、既に使ってらっしゃる方いらしたら、是非リアルな声で感想聞かせて欲しいです～

どうですか？p(^^)q


そして、密かにNINJAも気になりつつ（笑）

ニンジャってね..（笑）

今日も素敵な一日を～♪

Space Of Timeで時間を忘れて…☆

昨日は小雨や曇りでしたが、今日は雨の日ね～＊

昨日は、午後2GOと久し振りに会い、我らがお気に入りの福生にありますSpace Of Time http://fussa2271.exblog.jpに行ってきました。

Space Of Timeは、以前撮影で衣裳協力して頂いた事がある、仲良し大谷夫妻が営むセンスが光るUSED SHOP★

毎回センスが抜群のセレクトなので、そして、全て時代を越えての一点物なので見るのに大変時間がかかります（笑）

いつもお話しながらなので、だから、ゆっくりし過ぎだから...みたいな感じ（笑）なんだけれど、大谷さんが本当にあったかくて優しいので、いつも長居する私達です～

夏にも2人で遊びに出かけたのですが、福生は家具の御店や、少し足を延ばすと二人共大好きな蕎麦の店なんかもあるので、時々行くのですね～

調度昨日は、10月頭に買い付けから帰国されたばかりと言うタイミング、秋冬物が御店に殆ど総入れ替えしたばかりで、店内は秋冬コレクションで....素敵な商品がたっくさん勢揃いしてましたよぉ＊

私の大好きなカシミアセーターや、帽子、お洒落なワンピースや、アクセサリー、もちろんメンズものも....。

福生に遊びに行く際には、是非立ち寄って頂きたい素敵な御店です！！！

ちょこっと...余談...御店の横にあるイタリアンの店ウノ クイント UN QUINT http://tabelog.com/tokyo/A1330/A133002/13022947/には、かれこれ20年以上前から行ってるのかも？（笑）...名物イタリアンライスが私はやっぱり変わらぬ味で大好きだなぁ...。

是非、食べてみて欲しいな...量も凄いのだけどね～＊

あ、ニコラのピザ...アンチョビとルッコラも美味しくて、おすすめだよぉ！！！

そんなわけで、楽しい2GOとのデートでした☆

 

 

 

雨の飴

写真は、私が詩のレッスンする子供からある日、届いた物。

そう、この葉書もレッスンのひとつ。

期限はないけれど、最初に葉書に宛名と自分の名前を書かせます、表は白紙のまま。

自分が想った時に書けば良いと言う無期限のミッションです(^_-)-☆


ただね、これを見て笑ったのは、なんと私の以前使っていたアドレスがrainycandyだったんです。

つまり、雨の飴があったらなんて素敵ぃ☆と思い詩を書いた所からきてました。（笑）

小さな弟子は、やはり同じような発想があるのでしょうかね（笑）


ちょっとアンニュイな雰囲気の小雨の今日...あなたの想う雨の飴は、何色ですか？

先週のとある日には…

ネットラジオ収録と打ち合わせに行ってきました＊

既に週末更新されています～近況を話していますので、宜しければお聞きくださいませ～！！！

Sweet Room#705の打ち合わせももちろん進行中！！！

参加頂ける皆様は、リクエストもまだ受付していますので...思いついたら是非♪

24colors@mit-gathering.co.jpに迄☆

明日から、また一週間が始まりますね～

今日のインディアンサマーな気候はカリーでしょぉ！てな事で.....最後に南インドチキンカリー！！！

だめだ....もう眠い....おやすみなさい☆

『月をかじったライオン』

おはようございます！

私は、相変わらず目覚ましなしで6時には起きてます（笑）

台風の影響はいかがでしたか？各地、大きな被害がないと良いのですが....。

しかしながら、台風一過の青空や空気は最強に清々しく心も爽快な気持ちにさせてくれますね～＊

心地好い一日の始まりです！

さて......。

先日、詩をレッスンしている彼女の書いた絵を見せてもらいました。

タイトルは、『月をかじったライオン』

美しいグラデーションでユニークで独創的な絵です。ライオン・月・建物は切り絵...拘りが凄い！

この絵の意味は？と尋ねると...

(月をかじるライオンなんて居ない、ありえない世界なのだから、ありえない空を描きました。)

だって....。

恐れ入りました...(笑）

ファンタジーはこんな所から、生まれてくる様に思うねぇ..。

本当、発想＝アイデアは、いつだって色んな所にある。

そして、心研ぎ澄ませれば、いつだって更新し続けられる。

人生の絵の具のカラーバリエーションは無限にあると言う事ですね～

だから、毎日が愉しいわけです～！！！

今日も素敵に向かって.....＊

 

 

 

 

もりまみ創作の和定食の巻き

母と妹リクエストで作った野菜中心の和食メニュー！

＊胡瓜と茗荷とカニカマの酢の物
＊ベビーリーフとさつまいも2種(安納芋&紫芋)のサラダ
＊アボカドとささ身と三ッ葉の山葵醤油合え
＊南瓜とキノコとししとうのみぞれ煮
＊はんぺんチーズ焼き
＊ミニトマト串
＊出汁巻き卵
＊柿の白合え
＊青シソ生姜柚子のいなり寿司
＊なめこと豆腐と葱の味噌汁


以上、ある日のもりまみ創作おうちごはんでした(^^ゞ

10月に入りました！

元気にしてますか？


私は、元気過ぎて（笑）早寝早起きが更に凄い事になってます。

昨夜なんて22時に就寝してしまい現在深夜2時過ぎにに目が覚めdiaryを書いています（笑）


その凄い早寝早起き原因は（笑）
9月最終週、一週間程旅に行ってきました。


やはり、今年も南の島へ...行かずにはいられない（笑）

最高に楽しい時間でした、シュノーケルや海泳ぎやジョギングやドライブで時期外れな、かなりの日焼けっぷり（笑）

随分とパワーアップしてきましたよぉ！！！


そんなこんなで、10月になってしまいましたね。


今年も後三ヶ月とは、本当早い。

共に充実の日々を過ごしましょうねぇ*


では、今からもう少し眠ってみます（笑）

おやすみ☆