心を紡いでく...

美味しいスイカを頂いたので、これはシンプル~アレンジ迄考えなくちゃとo(^-^)o

先日、スイカのポタージュをラルーチェが出してくれたので、これはもちろんPastaにもなるなと!
外食は、自作料理にも生かすがモットー(^_-)-☆

創作意欲が湧き、スイカの冷製カッペリーニ★創ってみました(^O^)/

スイカ、アボカド、ライム、にんにく、ホワイトバルサミコ酢、オリーブオイル、塩胡椒、ベジタブルブイヨン、仕上げにブルサン・バジルを添えて。

自画自賛ですみません!

でも、これ、美味しい(o^~^o)
爽やか~さっぱり~でも、ブルサン・ニンニクも効いていて物足りなさなし!

この夏はまりそう、初スイカ使いPastaの大成功にハイテンションの本日Lunchタイムでしたぁ!

私は今回、この西瓜を贈ってくださった方に、御返し出来る様なサプライズを表現したかったのが根っこにあっての今日の御料理*


やはり、パッションが原動力なんだねぇ~をまた実感もした上半期最後の日でした(^_-)-☆
 
こちらの写真は、とある日、感謝の御記しに*と、フランス製・拘りローズソープをフランス在住の御婦人から頂いた物♥
嬉しいな....あまりに良い優しい香りに、可愛らしさに、そしてその粋なお気持ちに、また思わず目を閉じちゃいました。
 
出会い、それは始まり。たとえば、お会いしていなくても心を通い合わせる事も出来る。
会って間もなく心を許せる程になる事もある。
そして、それには必ず繋ぎ人が居て、その存在が素敵だからこそ成り立つもの。
この繋ぎ人を大切に出来ない人は、きっと誰の事も、自分の事さえも大切になど出来ない様に思うなぁ。
 
心からの気持ちや、思いやりこそが、まるで非日常の様な素敵を起こしたり、そこからまた物語を生み、可愛いキルトの様に小さな奇跡の数々の物語を紡いでく...。
 
そんな心豊かな人生だとしたら、愉しいに決まってます*
 
さぁ、明日から、下半期が始まりますねぇ!!!
 
大好きな夏も、もうすぐ....心も弾みます♪
 
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

私の夏、始まってます…*

先週~今週、ダイアリー書けてなかったのですが色々と~打ち合わせや、スタジオや...。

そして、あんまり携帯のカメラが問題なので(笑)人との写真を撮ると迷惑かけてしまうなぁ...と言う事であまり撮らなくなってしまいました。時間かかるから...。

なので、落ち着いて料理とか、景色とか、物撮りみたいな感じが多いの(笑)

これは、昨日作った野菜のみの総菜なんだけど、凄く美味しく出来て幸せだったぁ~*

よく、とある方に、料理写真は自慢?とかって言われたりしますが、全然自慢ではないですし、私の一番近い日常なのと、ある意味レシピないものだらけなので、記憶写真みたいな所もあるのです。時々、見返してこんなの?作ったの~?

どんなんだっけ?って言うくらい完全に忘れてる時もあるくらい(笑)妹が、ノートに書いてくれてるみたい。なぜなら、毎回作り方とか?材料とか聞いてくれてメモしてってる(笑)

最近は、坂詰美紗子ちゃんもmamIレシピプリーズ!と、リアル妹の如く聞いてくれ、そして再現してくれてる様子で、写真を送ってきてくれ、喜んでもらえるって嬉しいなぁ~と実感する次第です★

先週のある日。恋語2の打ち合わせも実はしたよぉ~♪(因みに人の写真や撮れない時は、人に送ってもらいます・笑)

そんなこんなな、バラエティー的な(笑)この気まぐれダイアリーも約10年くらいなんですよぉ...。長いね~

でも、こうしてダイアリー書いてると、遠方の友人から時々メールが着て、読んでるよ~なんて声を聞かせてもらうと嬉しいし、そうだそうだ!ちょっと、頑張らなくちゃね...なんて気合いを入れてもらったりもします。

コメントも書いてくれてるのになかなか返信出来ずでごめんねぇ。でも、ちゃんと心残してくださっている方々は、私も心にありますよぉ*

さて、そんな遠方の友人からこぉんな夏だね!ギフトが届きましたぁ!じゃぁ~ん!

なんだか、おめでたいネーミングのなんて立派な立派な、西瓜です*重いです(笑)

小学生の時以来の贅沢食べをしました。こんな、美味しい西瓜食べた事ないって言う様な甘さと水々しさと、爽やかさ*

美しい、西瓜...きれいでしょ~切り方失敗したけど、何が美しいって、外側と中の部分の均一感も素晴らしいなぁ~と眺めておりました。まだ、続くからね~贅沢西瓜週間★

そして、近場の友人からも夏らしいギフトが先週のある日、贈られてきてね。

佐賀にある佐嘉平川屋と言う御店の物だそうなのですが、こんな豆腐食べた事ないと言う様な美味しさと食感と、旨味。

始めの写真はそのお豆腐を使った冷や汁*私の大好物です!!!思わず、目を閉じちゃうね(笑)

冷や汁他色んな食べ方をしましたが、どれも甲乙つけがたい美味しさで、あっと言う間になくなりました(笑)

それと、なんといってもこのデザート呉豆腐が、物凄い優秀スイーツなの*

これはね、食べた事ない人にはわからない味。きなこが驚く様に黒蜜に溶け込んでいくのが、未だかつてないきなこさんの動きで驚きました*ありえないきめ細やかさ~★

御中元や、お世話になっているあの方への贈り物には、最適な夏のギフトを、私は早くも夏満喫始めさせて頂いていて、本当に幸せ者です~*

これは、自慢とさせて頂きましょうか...粋なセンスの友人達★

と、書いてたら週末がやってきました!!!

net radioの更新もそろそろ~かな?

最後の最後に6/27は、このRadioのディレクターでもある、レーベルスタッフでもある、私にとっては欠かせない大切なStaff,K−5のBirthdayでした!!!

ここからも、おめでとう~*そして、新たにまた共にに愉しい時間を過ごしていけたらと思っています。

 

どうぞ、皆様にとっても、心豊かな素敵な週末を~♪

morI mamI web site-Echo-トップページにNET RADIO「Mar key te' ya!!」Vol.204を更新しています。再生ボタンを押してお聴きください。

 

 

 

 

 

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

~鰹と鮎~

今年は、初鰹を食する前に、初鮎を頂いてしまいました。

鰹は、いつも注文する高知のお店に、我が儘を伝えてあります。

鰹が良い=今が一番美味しいと言う頃に発注させて欲しいので、その時に連絡ください!と。(笑)

初鰹、戻り鰹の時期でも、更に今!と言う旬があるので、私は人に贈らせて頂く時もそこを大事にしてます!

しかし、今年は2ヶ月前に問い合わせた時、鰹不漁で小さいし味もまだ...と言われもう少し待ってください、との後、未だに連絡なし。

プロから言わせたら、これだ!と言う初鰹に届いてないのかと思うこの頃です。

このお店の方が、正直なんですね!
売ればいいと言う気持ちでない、美味しい鰹とお客様とのジョイントをしっかり作りたい方なんでしょうね。

今は、そこまで美味しくないです!
今は、小さいのに高いです!とはっきり言われる。(笑)
だから、待てるし信頼度も高い。

そんなこんなで、初鰹をお贈りしたかった方に、鰹は送れない状況。

鰹会しよう!と話してた友達との会も出来ない状況。
でも、やっぱり絶対美味しい時を大事にしたいので待ってみます。


さて、鮎!
鮎はね、食べるといつも懐かしい。

子供の頃毎年夏休みに、高知の四万十川中流にある、祖父の家の庭で、目の前の川で仕留めてきた鮎を七輪で焼いてくれ、食べた事を思い出す。

食すると川、藻の匂いが独特で鮎でしかない味。
あの時、この魚が高級でなかなか食べられない魚になる事を知らなかった。

また、鮎?鰹?と言う程、日常で食べられていたあの頃が、どんなに贅沢で貴重で大切な時間だったんだと今想い返し実感する。

そんな話をしながら、初鮎を先日母と妹と頂きました。
「鮎、懐かしいでねぇ。」


鰹や鮎を食する、私は高知やなぁ~と想う時です。


ネットラジオ更新しました(^^ゞ

morI mamI web site-Echo-トップページにNET RADIO「Mar key te' ya!!」Vol.203を更新しています。

再生ボタンを押してお聴きください。http://t.co/xapiSvdZhC

皆さんも素敵な週末を~*

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

「パッション」

おはようございます*

今日は、私達のような御仕事の方は、さすがにこの時間からの仕事はないと思われるので、サッカーでTVに釘付けだった事と思います。

....結果は残念でしたけれど、現実受け止めて、引き続き楽しんでいきましょうね*

今日も晴れてるのが、心地好い。昨日なんかも風は涼しかったりしますよね~

不安定な気温と言う感じがしますので、くれぐれも体調崩されない様にお気をつけ下さいませ。

写真は先日鎌倉に行った時に、天然酵母で有名なKIBIYAベーカリーのサワーブレッドを初購入しました。

なので、今週は昨日迄、毎日食べてました(笑)

美味しかったぁ!

私は割合、美味しい!と思ったものは、あきるくらいまでずっと食べ続ける事が、嫌いでないタイプなので(笑)

途中どんどんアレンジもして、むしろ楽しさに変えていきます!

 

ちょっと、朝ご飯風なメニューを載せましたが、最初の私オリジナルプレートにあるレモンピールクッキーは坂詰美紗子ちゃんの手作りなんだけど、毎回本当に美味しいの..食べて欲しいくらいです!

これも...あまりの美味しさにペロッ!と頂いてしまったココナッツパインケーキ、その名も「Coco Pine」

これは、大ストライクだったし、おかわり~と叫びそうになった美味しさでした*

やはり、美紗ちゃん手作りの美味しさの秘訣は、御菓子もパンもアクセサリーもそして皆さん御存知の楽曲達も、「パッション」

これでしょう....間違いない!!!

熱さ、つまり情熱!

これが原動力になければ作品は、何を作っても本当の意味で活きてこないと言うか...届いてこないというか...。

例えば...静かな画や、退廃的な写真や、映像、ダンスや表現、わかりやすい明るめでないにしろ、「パッション」があるから出来るわけですしね。

何でも、光と影なる陰陽バランスあってこそ、成り立っているものですから....そして、陰陽どちらも必要ですし、誰しも持ち合わせているものです*

「パッション」なくして、芸術は成らず。と常々思う私。芸術に限らず、何事もですね!!!

「パッション」だけあっても...と言われる事もしばしばありますが(笑)それは、心に「パッション」がないんですよ...

口先だけ「パッション」は行動や実行、テクニックが伴いませんから...そこは説明なしで平気で越えてこその「パッション」成立です。

そして、この「パッション」は、全て表面化するんですよね。一目瞭然的な(笑)

朝から、私も熱いですし、時に暑苦しいとまで言われるけれど、いいんです。

開き直っても、変わりなく「パッション」全面で生きていきます。

私も....そして、坂詰美紗子ちゃんも....でしょう?(笑)

8/23 恋を語らNight2も、「パッション」で!!!!!

なぁんて、まとめつつ、最後に和ませますよぉ*

美紗ちゃんのくーまクッキーで(笑)

見た目の甘さとギャップの食べたら大人な味わい。あんまり、可愛いので並べてみました(笑)

顔が皆違う...まるで性格が読めるような程(笑)でも、案外見た目で判断してはいけなくてこの様にギャップがある事も....。

だから、人生はおもしろいんだね(笑)

さて、今日も素敵な一日を~*

パッション~(笑)

 

 

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

レコーディング♪

今日は、とあるレコーディングでした*

やっぱり皆で歌うのは盛り上がるね~♪

楽しい時間でした♪

本日のメンバー☆

終了後に記念写真*

 

 

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

美味しいご飯会

集まれる皆で、美味しいご飯を一緒に食べよう会*
が初、開催されました(^^ゞ

高尾くんと2GOが仕事現場で一緒になり、ラルーチェ行ってみたいーの話からが始まり!


2GOが取り纏めてくれました!

もちろん美味しいDinnerを頂き、大満足&幸せにさせてもらった、ラルーチェ(^O^)/

いつも、最幸です!!!

一部のメニューを載せます*




少し早目だけれど、スタッフk-5のBIRTHDAYも御祝いし、囲んでの記念写真(#^.^#)




単なる美味しいご飯食べよう会、なかなかこんな機会があるようでないので、嬉しくHAPPYな時間でした(^_-)-☆

久々に会ったメンバーなのに、何故か?久しぶりに感じない程の落ち着きがなんとも心地好い!


ラルーチェ・小川真氏、いっちゃん、はなちゃんの気持ちもあったかくて、骨抜きにされちゃいました~


こういう時間も大切な宝物ですね(#^.^#)

コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )

さかいゆうTOUR2014"Coming Up Roses" SPECIAL@渋谷公会堂

今夜は、TOUR2014"Coming Up Roses"SPECIAL@渋谷公会堂に行ってきました!




またしても、涙溢れて困りました。

と言うのは、彼の「君と僕の挽歌」を聴くとね、もう涙が溢れて溢れて、どうしよう、どうしたらいい?くらい、ちょっと私大人なのに、大変な状態になります(笑)

せっかくのマスカラも見事に落ち(笑)

どんなに着飾ってもこの曲聴くと、心も顔も素顔に、素直にさせられてしまう。
そんな人間性が垣間見られる力強さや優しさ溢れるシンガーソングライター・さかいゆう氏です!



初の渋谷公会堂とは思えない、堂々と音を奏で愉しむ姿や、時折見せる笑顔も素敵でピアノも彼らしさが全開で本当格好良かった!


また、Tourに参加していたChorusの吉岡悠歩氏は、私のライブにも参加してもらったり、時に一緒にChorusレコーディングさせてもらったりしていますが、今夜も素晴らしかったし、彼のステージでの雰囲気は益々素敵に輝いてました!

さかいゆう氏との掛け合いとか、素敵だったなぁ!

Chorusローラちゃんも可愛かった!

もちろんサポートメンバーの皆様も格好良かったし、素晴らしい演奏でした!

皆さん楽しんでいらっしゃる感じが凄く伝わってきました。

そして、本日はスペシャルで、さかいゆう氏との音楽を通じアルバム参加されていたそうそうたるゲスト陣の皆様も出演!
アルバムから飛び出してきた様な、生で聴けた貴重なライブでした!

アルバムも殆ど全曲に近く聴けて嬉しかったなぁ~

今回のTourが良い良いとは、沢山聞いていましたが、本当、感動の連続でした!

素晴らしいライブに感謝です(^^ゞ

個人的には、ゆう氏の高知弁聞いてたら、笑えながらも、恋しくなってきて、急に高知に行きたくなった、帰りたくなった(笑)
今年は、まだ一度も行けてないし、行く予定がないので寂しい~ななんて思ったり...

そんな、良いライブを体感して興奮冷めやらず、今夜は眠れないかも~(^_-)-☆

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

~趣味~

先日、BALTHUS展に行ってきました。

色んな謎...と言うか、それはミステリアスな謎ではない、彼の心理の答えを探したくなるような、答えのない謎を持たずにはいられない、そんな数々の画が拡がっていました。

最初にあります、このパンフ写真はBALTHUS展に行く前...郊外にある古民家カフェに母と2人で行った時に、1993年の展覧会時のパンフレットをたまたま見つけました....

これは、このタイミングで行かねば....と後日、雨の激しい中にも負けず(笑)母と共に、美術館へ...。

見終えた後、カフェであれやこれやと語り合いました。

これまた、たまたまですが、母と私の洋服が画とシンクロ?

画を観ると色んな事を考えるし、インスパイアされ、有意義な時間を過ごせる。

毎回ダイアリーに掲載しているわけではない....小さな美術展~写真展や作品展などにも行ったりしてます。

そして、相変わらず映画もね*1番近い所では、~美しい絵の崩壊~を観て来たよ!

私には、見終えた後、美しい絵は崩壊など何もしていないように思いました(笑)なんて、言ってると真美さん、大丈夫?と言われそうな感想だとは思いますが....(笑)芸術に触れたり、映画を観たりは私の趣味です。

そうそう、ある日には母とお茶も頂きました。

母は、子供の頃にお琴とお茶をしていたらしく、色んな話を聞け面白いし興味深いです。

お茶は、親戚にお茶の先生も居て、子供の時に何度か経験はあるのですが、大人になると全然違った角度で楽しめたりして、やはり伝統あるものは、良いものですね。大人になればなる程、実感します。

そんな、明日は父の日ですが....お茶と言えば!うちの父はこれがまた、お華をやれる人なんですね。

タイプ的に無縁の様に思う見た目なのですが(笑)、生け花をいけていた事、なんだか正座してね....そして、とにかく料理をするのが大好きで、母より率先して料理を作っていた父です。食べたい物、良い食材を入手すると...ですが(笑)

とても、女性的な要素があるかと思いきや....

かと言ってインドアでは全くなくて、運動神経が良く、子供の頃は毎週の様にキャンプや、海や川や山へとレジャーに連れてってくれました。

おかげさまで、私も逞しく、春夏秋冬の自然遊びを学びました。これを獲る、採れる、何が食べれる?食べれない、海や川はここは危ないなど様々....。

皆様にとっても、父の日、素敵な日でありますように*

良かった、週末は久し振りにお天気です!!!

 

御機嫌よう*

 

 

 

 

 
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

ラジオ収録日~*

少し収録迄の期間がいつもより、長かった今回。

やっと春らしく気温も上昇したかと思いましたら、すぐさま梅雨入りとなっていましたねぇ*

私の近況を語っています~。

本日も、いつもの如く収録完了!

終えてなんとなく...記念写真(笑)梅雨にも負けず、スタッフも変わらず元気で笑顔でした!

では、今週末更新のネットラジオでお会いましょう*

 

コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )

どこでも恋語っ♪

今週末からネットラジオは、先月に開催した公開録音の後編がアップされてます~参加頂いた皆様も、参加されてない方々も、お時間あります時にお聞き頂けたら~嬉しいです(^^ゞ


次回のライブは、8/23♪

そして、坂詰美紗子ちゃんとのコラボレーションライブ~恋を語らNight~です!

恋語は、今年2月に開催され満員御礼の大好評につき早くも第二弾決定の運びとなってます!

既に、恋語2は予約受付中!
予約順から前方席や希望席になりますので、お早目に御予約くださいねー

写真は、恋や人生やらをサンセットビーチで語ったある日の私達!

まるで、どこでもドアの如く(笑)どこでも、恋語っ♪なんですよね!

坂詰美紗子ちゃんとは、あらゆる場面や、起こる出来事をそれぞれの感性で音楽に変換していっているんだなと感じ合える、更に素敵な関係を重ね合い築き上げている事を実感してます。
それは丁寧なパイを重ねていくようなイメージ★

最高の食べ心地は、繊細に大胆に、そして食べて頂ける方への喜びと心に響くインパクトを与える事ではないかなーと(^_-)-☆


そんなわけで、皆様からも2人にこんな楽曲カバーして欲しい~!こんなテーマで新曲作って欲しい等々、リクエストも承りますので、こちらに投稿くださいませ!

24Colors@mit-gathering.co.jp

お待ちしてます(^^ゞ

m&M


梅雨入りし、また気温も下がり不安定なので、体調等崩されない様にお気をつけくださいね*
コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )
« 前ページ