最近 仕事が楽しい
ヒマでも忙しくっても なんだか 充実感がある
営業時間を変更して 一部のお客様にはご迷惑をおかけしているかと思いますが
．．．すみません
朝の空気が気持ちいい～
ありがたい事です
もっともっとたくさんのお客様に
ご利用して頂けるように頑張りたいんです
そうすれば もっともっとサービスが出来る
もう一度初心に戻って 今のえびす亭にした時のコンセプトを思い出す
和モダン
ラーメンも食べられるカフェ 家庭料理でも、ちょっぴりおしゃれ 外食でも野菜や魚をしっかりと などなど
今日の日替わりランチは 良く出ましたね～
写真は撮れなかったのが残念
シャケと野菜の蒸し料理とカニシュウマイのワンプレートでした
このワンプレートを作るのが また楽しい
でも えびす亭．．アルコールのつまみ系が弱い
．．これが今の悩みです
．．．頑張ります
私のケガを心配して来てくださった方々に
．．本当にありがとうございました
そして 今日はたくさんのご来店嬉しい悲鳴となりました
えびす亭に足を運んで下さったお客様に感謝です
