次なる森農園の作業は干し芋作りです。我が家で収穫した「さつまいも」ですが大きくなり過ぎて、あげるには見栄えが悪いので干し芋にしたというわけです。 初めての試みなのでどうなることか？ 美味しゅうな～れ 美味しゅうな～れって願うばかりです。
写真で見ると芋の色がいまいちかな？ 実物は美味しそうなんだけどね？次は焼き芋での干し芋づくりをしますよ。これは絶対美味しい！！干し柿とほしいものコラボです。そし . . . 本文を読む
今年の森農園のミカン収穫祭も終了となりました。最終日の収穫量は、なんと・・・７５㎏でした。
収穫が終わったミカンの木です。お疲れさまでした。来年も豊作になるよう、ゆっくりとお休みくださいね。この木は今年２００㎏を収穫でき、もう一本は５０㎏を収穫できました。実が小さく味が凝縮されていて、とても美味しかったね。
下の写真は、よくネット販売で掲載されているような生産者の写真をまねてみました。
ニュ . . . 本文を読む
１１月２３日千葉県船橋市で開催された「ちば若潮ペタンク大会」に参加してきました。全参加チームは４４チームで埼玉県からの参加チームは５チームでした。
深谷を朝５時３０分に出発、いままでは外環道を走り三郷南ＩＣで降り、下道を走ったのですが、今回は外環が伸びて原木ＩＣ（バラキＩＣ)まで足を延ばしてみました。 会場は原木ＩＣを降りて２０分位だったので、２時間と意外と楽につくことができましたね。帰り道も原 . . . 本文を読む
１９日飯能市で開催された第５４回飯能市プランタンカップに参加してきました。最高の天気に恵まれ、楽しいペタンクができました。今回はemiちゃん、keiちゃん、shinちゃんでの予定でしたがemiちゃんが公民館文化祭で参加できなくなりkeiちゃんの旦那に頼みtakaちゃんと３人での参加となりました。 チーム名は「江南うどん子」このチーム名は「うどん子TV」というYouTubeのチャンネルがあるんですが . . . 本文を読む
干し柿を作ってみました。沖縄県では日本ペタンク選手権大会が開催されていますが、埼玉県男子は２日目には進めず残念です。埼玉県女子は５チームが２回戦に進出が決まったそうです。 最高位をつかめるよう頑張ってほしいですね。埼玉県女子チーム
さて、森農園ではミカン収穫祭も終盤を迎えたところですが、収穫の合間をみて干し柿を作ってみました。
どうでしょう？ この後試食しましたが美味でした。 こんなもんかな？ . . . 本文を読む