今日の料理

今朝は、日本茶(緑茶)がなくなってしまったので食後のお茶がほうじ茶でした。仕事帰りにいつも買っているお茶屋さんに行き、その後、近所のマーケットで夕食の材料(たら、白味噌、豆腐など)と割引商品を少々買って、家に到着。大好きなカボチャの煮物(^_^)と白味噌仕立ての椀を作りました。たら、白菜、豆腐、人参、わけぎ、白味噌を入れます。塩味は、あまりつけない方がいいみたい。野菜たっぷり。高齢者向けの食事みた . . . 本文を読む