只今渋滞中

今日は久しぶりの定時で帰宅




って喜んでたら、定時に帰ると渋滞がある事実を只今実感中です
橋にたどりつけな～い


かなり長いよこの渋滞

シュ―クリ―ムが出来るまで☆

木曜日は用があったので会社を休みました☆
で、時間があったのでシュ―クリ―ムを作りました

今度友達と作る約束をしていたので、その予行練習

シュークリーム作るのは一年以上ぶりだぁ



本をよく見ながら作りましたよ
生地の柔らかさを調整しながら、昔の記憶を思い起こしながら………と言っても、まだ作るの４回目ぐらいなような………



でも、ちゃんと焼き上がりましたよ
ちょっと小さめで一口サイズ

カスタ―ドクリームも作りました